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이러한 WIC 식품을 사용하기 위해!

믹스, 코트, 스왑 및 탑!

모든 WIC 식품에는 채워야 할 맛있는 영양 역할이 있습니다.

생선 통조림

WIC 생선 요리법

왜 생선 통조림? 다음과 같은 훌륭한 소스를 제공합니다.

단백질, 에너지를 제공하고 신체가 뼈, 근육, 연골, 피부, 혈액, 효소 및 호르몬을 만드는 데 도움이 됩니다.
칼슘 (뼈에 함유된 연어/정어리에서), 신체가 튼튼한 뼈를 만들고 유지하는 데 도움이 됩니다.
오메가 3 지방산, (연어 통조림에서) 심장병을 예방하고 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

더 나은 건강을 위한 통조림 생선 해킹. 생선은 하루 중 언제든지 훌륭한 저비용 단백질 옵션입니다.

생선 통조림을 파스타 요리나 캐서롤에 섞습니다.
마요네즈를 플레인 요구르트로 바꾸거나 으깬 흰 콩을 참치 샐러드로 바꾸십시오.
참치나 연어 패티에 으깬 시리얼을 바르고 팬에 노릇하게 구워주세요.
통조림 연어를 오믈렛에 섞으세요
간단한 점심을 위해 통밀 피타와 후무스와 연어 통조림을 얹으십시오.

아침 식 사용 시리얼

. 아침 시리얼은 왜? 다음과 같은 훌륭한 소스를 제공합니다.

철, 신체가 사용하는 혈액 세포를 만들어 폐에서 신체의 나머지 부분으로 산소를 공급합니다.
엽산/엽산, 세포 성장과 발달에 도움이 됩니다.

식이섬유 (통곡물 선택), 규칙적으로 유지하는 데 도움이 되고 식사 후 포만감을 느낄 수 있습니다. 특정 섬유는 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

더 나은 건강을 위한 아침 시리얼 꿀팁. 아침 시리얼은 맛있는 가족 식사 비용을 절약하는 데 도움이 되도록 아침 식사 외에 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.

으깬 시리얼을 빵가루로 바꾸면 필요한 레시피가 있습니다.
고가의 크루통과 샐러드 토퍼로 양념한 옥수수나 쌀가루를 바꿉니다.
닭고기나 생선에 으깬 옥수수나 쌀 시리얼을 바르면 가족들이 좋아하는 바삭한 저지방 오븐 튀김 요리를 만들 수 있습니다.
으깬 쌀, 옥수수 또는 밀 플레이크 시리얼을 미트볼, 미트로프 또는 고기 패티 레시피에 섞습니다.

버터를 뿌리거나 치즈를 뿌린 으깬 시리얼을 곁들인 최고의 디저트 또는 캐서롤.

두부

왜 두부? 두부는 다음과 같은 저지방 공급원을 제공합니다.

단백질, 에너지를 제공하고 신체가 뼈, 근육, 연골, 피부, 혈액, 효소 및 호르몬을 만드는 데 도움이 됩니다.
칼슘, 신체가 튼튼한 뼈를 만들고 유지하는 데 도움이 됩니다.

더 나은 건강을 위한 두부 해킹. 두부는 레시피에서 다른 재료의 풍미를 쉽게 흡수하므로 유당을 견딜 수 없는 경우 고기, 계란 또는 유제품을 대체할 수 있습니다.

저지방 단백질을 더 추가하려면 순두부 반 컵을 스무디에 요거트로 바꾸십시오.
크림 수프 레시피에서 실크 두부를 무거운 크림으로 바꾸십시오.
타코, 캐서롤, 만두 및 기타 요리법의 다진 고기에 으깬 부드러운 두부를 섞어서 지방을 낮추고 식사에서 더 많은 양을 섭취하십시오.
부서진 단단한 두부를 계란으로 바꾸고, 간을 하고 다진 채소를 추가하여 맛있는 아침 스크램블을 만드세요.
베이킹 레시피에서 각 계란에 대해 ¼ 컵의 실크 두부를 바꿉니다.

콩과 렌즈콩

왜 콩과 렌즈콩인가? 콩과 렌즈콩은 다음과 같은 저지방 공급원을 제공합니다.

단백질, 에너지를 제공하고 신체가 뼈, 근육, 연골, 피부, 혈액, 효소 및 호르몬을 만드는 데 도움이 됩니다.
식이섬유, 규칙적으로 유지하는 데 도움이 되고 식사 후 포만감을 느낄 수 있습니다. 특정 섬유는 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
엽산/엽산, 세포 성장과 발달에 도움이 됩니다.

더 나은 건강을 위한 콩과 렌즈콩 해킹. 통조림보다 익히는 데 시간이 더 걸리지만 말린 콩은 기다림의 가치가 있는 풍부한 맛이 있습니다.

포장 지침에 따라 콩을 불린 다음 슬로우 쿠커에서 약한 불로 밤새 요리하십시오.

주말에 큰 냄비에 말린 콩을 요리하고 몇 주 동안 쉽게 사용할 수 있도록 1쿼트 냉동 백에 얼리십시오.

말린 콩으로 작업하든 통조림 콩으로 작업하든 사용 방법에 대한 아이디어가 부족하기 쉽습니다. 콩 요리의 건강상의 이점을 즐기는 데 도움이 되는 몇 가지 영감이 있습니다.

추가 단백질, 풍미 및 질감을 위해 렌틸콩, 검은콩 또는 가반조 콩을 곁들인 탑 샐러드.
으깬 콩을 미트볼, 미트 로프 또는 버거에 섞어 레시피를 더 많이 섭취하고 음식의 질감을 개선하십시오.
으깬 흰콩이나 검은콩을 마요네즈로 바꿉니다.

땅콩 버터

왜 땅콩 버터? 땅콩 버터는 다음을 제공합니다.

단백질, 에너지를 제공하고 신체가 뼈, 근육, 연골, 피부, 혈액, 효소 및 호르몬을 만드는 데 도움이 됩니다.
건강한 지방, 심장병 예방에 도움이 됩니다.

더 나은 건강을 위한 땅콩 버터 꿀팁. 땅콩 버터는 다양한 맛과 함께 작동합니다.

짭짤한 과일 딥을 위해 요구르트와 혼합
닭고기와 생선 요리에 아시안 스타일 소스를 만들기 위해 생강과 간장을 섞는다.
추가 단백질과 짭짤한 맛을 위해 스무디를 섞으세요.
풍미 있는 아침 식사를 위해 땅콩 버터 이슬비와 함께 최고의 아침 식사용 시리얼 또는 오트밀
땅콩 버터를 시럽, 버터, 와플, 토스트, 베이글에 크림 치즈로 바꿉니다.

요거트

왜 요구르트인가? 요구르트는 다음과 같은 훌륭한 공급원을 제공합니다.

비타민 D, 신체가 칼슘을 흡수하도록 도와줍니다.
칼슘, 신체가 튼튼한 뼈를 만들고 유지하는 데 도움이 됩니다.
단백질, 에너지를 제공하고 신체가 뼈, 근육, 연골, 피부, 혈액, 효소 및 호르몬을 만드는 데 도움이 됩니다.
건강한 박테리아 (프로바이오틱스라고도 함) 소화기 건강을 개선할 수 있습니다.

더 나은 건강을 위한 요구르트 해킹. 요구르트는 단백질을 추가하거나 고지방 식품을 대체하는 데 좋습니다.

드레싱과 딥 레시피에서 플레인 요구르트를 사워 크림으로 교체
플레인 요거트를 과일 스무디에 섞거나, 과일과 시리얼을 곁들여 바삭하고 달콤한 파르페를 만들 수 있습니다.
플레인 요구르트와 땅콩 버터, 으깬 과일 또는 으깬 아보카도를 섞어 풍미를 더하십시오.
계란 대신 요거트에 닭고기나 생선을 입힌 후 으깬 시리얼에 굴려서 바삭한 오븐 튀김 요리를 만들어보세요.
약간의 우유와 섞인 플레인 요거트를 버터밀크로 바꿔 원하는 레시피로 만드세요.

주스

주스는 왜? WIC 주스 옵션은 다음과 같은 훌륭한 공급원을 제공합니다.

비타민 C, 면역 체계를 개선하고 상처를 치유하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 C는 또한 신체가 철분을 흡수하는 데 도움이 될 수 있으며 특정 유형의 암으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제입니다.
엽산/엽산, 세포 성장과 발달에 도움이 됩니다.

더 나은 건강을 위한 주스 꿀팁. 주스는 다양한 음식에 자연스러운 단맛을 더해주는 훌륭한 재료입니다.

오렌지 주스, 으깬 아보카도, 고수를 혼합한 샐러드 드레싱으로 교체
선택한 주스를 스무디에 섞습니다.
플레인 요거트와 허브를 약간 섞어 치킨 마리네이드를 만듭니다.
사과, 고구마 또는 당근을 사과나 오렌지 주스에 넣어 부드러워질 때까지 끓여서 맛있는 글레이즈를 바르십시오.
같은 양의 요구르트와 주스를 섞고 부드러워질 때까지 저어서 마실 수 있는 요구르트 스낵을 만드십시오.