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노팔이 들어간 계란

Nopales는 선인장 잎에 대한 스페인어입니다. 좋아하는 살사와 함께 이 맛있는 요리를 맛보십시오.
준비 시간 : 10
요리 시간 : 30
총 시간: 40
코스: 아침 식사
게재 횟수 : 4
칼로리 : 230kcal

성분

  • 1 중간 피망
  • 붙지 않는 요리 용 스프레이
  • 1 양파
  • 1/2 신선한 노팔
  • 1/2 토마토
  • 1/2 찻 숟가락 고춧가루
  • 6 달걀 흰자
  • 2 전체 계란
  • 1/4 찻 숟가락 소금
  • 8 (6인치) 옥수수 토르티야
  • 1/4 저지방 체다 치즈와 몬터레이 잭(멕시코 블렌드) 치즈
  • 1/2 살사

명령

  • 피망을 오븐에 넣고 양쪽에서 몇 분 동안 구워서 피부를 검게 만듭니다. 작은 종이 봉지에 넣고 윗부분을 접습니다. 5분 동안 그대로 두십시오.
  • 고추에서 피부를 문지릅니다. 잘라서 씨를 제거하고 자른다.
  • 미디엄 프라이팬에 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
  • 양파를 넣고 중불에서 10분 동안 또는 매우 부드러워질 때까지 요리합니다.
  • 피망과 노팔을 넣고 5분 더 끓입니다.
  • 토마토와 칠리 파우더를 넣고 불에서 내립니다.
  • 중간 크기의 그릇에 달걀 흰자위, 전체 달걀 및 소금을 치십시오. 프라이팬에 추가; 5분 동안 또는 계란이 완전히 익을 때까지 저어가며 요리합니다.
  • 치즈와 살사를 얹습니다. 따뜻한 또띠야와 함께 즉시 제공하십시오.

노트

1회 제공량: XNUMX컵
총 칼로리: 230
총 지방 : 6g
포화 지방 : 2g
탄수화물 : 30g
단백질 : 14 g
섬유 : 5g
나트륨 : 530 mg

영양소

칼로리 : 230kcal | 탄수화물 : 30g | 단백질: 14g | 지방: 6g | 포화 지방: 2g | 나트륨: 530mg | 섬유: 5g
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