노팔이 들어간 계란

피망을 오븐에 넣고 양쪽에서 몇 분 동안 구워서 피부를 검게 만듭니다. 작은 종이 봉지에 넣고 윗부분을 접습니다. 5분 동안 그대로 두십시오.

고추에서 피부를 문지릅니다. 잘라서 씨를 제거하고 자른다.

미디엄 프라이팬에 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.

양파를 넣고 중불에서 10분 동안 또는 매우 부드러워질 때까지 요리합니다.

피망과 노팔을 넣고 5분 더 끓입니다.

토마토와 칠리 파우더를 넣고 불에서 내립니다.

중간 크기의 그릇에 달걀 흰자위, 전체 달걀 및 소금을 치십시오. 프라이팬에 추가; 5분 동안 또는 계란이 완전히 익을 때까지 저어가며 요리합니다.

치즈와 살사를 얹습니다. 따뜻한 또띠야와 함께 즉시 제공하십시오.