추천 레시피

이 레시피는 놀라운 아카디아 모바일 마켓 계절 요리책 전 WIC 어머니, JuJu Harris. 우리는 감사하고 싶습니다 지속 가능한 식품을 위한 아카디아 센터 이 조리법을 귀하와 공유할 수 있는 권한을 부여한 JuJu Harris.

아카디아 지속 가능한 식품

Arcadia는 워싱턴 DC 지역에서 보다 평등하고 지속 가능한 지역 식품 시스템을 만드는 데 전념하는 비영리 단체입니다. 버지니아 주 알렉산드리아에 있는 Woodlawn Estate의 역사적 근거를 기반으로 하여 National Trust for Historic Preservation과의 획기적인 파트너십 덕분에 Arcadia는 소비자, 농부, 학교, 및 기관.

"내 희망은 이 조리법이 일년 내내 당신을 농민 시장과 부엌으로 데려가는 것입니다." 

~JuJu Harris, 요리 교육자 아카디아 지속 가능한 식품 및 농업 센터

에 의해 사진 몰리 엠 피터슨

WIC 레시피

아카디아 모바일 마켓 계절별 요리책

작성자 JuJu Harris 사진 제공: Molly Peterson Arcadia 요리 교육자 및 모바일 시장 지원 코디네이터 JuJu Harris가 집필한 이 100페이지 요리책에는 WIC 스테이플과 제철 농산물을 쉽고 맛있는 요리법으로 결합한 요리법이 포함되어 있습니다. 요리책 판매는 SNAP 및 WIC 모바일 마켓 고객에게 요리책을 배포하는 데 도움이 됩니다. 요리책 구입

완벽한 로스트 치킨

완벽한 로스트 치킨

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완벽한 로스트 치킨

Arcadia Mobile Market Seasonal Cookbook의 레시피, 작성자: JuJu Harris Photography by Molly M. Peterson
코스: 메인 디쉬
게재 횟수 : 6

성분

  • 1 통닭 헹구고 두드려 건조
  • 1/2 레몬 주스
  • 10 정향 마늘 다진 것
  • 1 큰술
...
참치 / 연어 버거

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참치 / 연어 버거

Arcadia Mobile Market Seasonal Cookbook의 레시피, 작성자: JuJu Harris Photography by Molly M. Peterson
코스: 메인 디쉬
게재 횟수 : 4

성분

  • 2 작은 캔 참치 배수 또는
  • 1 큰 캔 연어 물기가없는
  • 1 감자 삶고 껍질을 벗기고 으깬다.
...
아카디아 가지

아카디아 가지

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아카디아 가지

Arcadia Mobile Market Seasonal Cookbook의 레시피, 작성자: JuJu Harris Photography by Molly M. Peterson
코스: 메인 디쉬, 사이드 디쉬
게재 횟수 : 6

성분

  • 1 파운드 가지 (큰 1개, 작은 XNUMX개)
  • 4 작은 달콤한 고추 (또는 두 개의 큰)
  • 1 매질 양파
...
구운 오트밀

구운 오트밀

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구운 오트밀

Arcadia Mobile Market Seasonal Cookbook의 레시피, 작성자: JuJu Harris Photography by Molly M. Peterson
코스: 아침 식사
게재 횟수 : 6

성분

  • 3 달걀
  • 1/3 올리브 기름
  • 1 바닐라
  • 1/2 갈색 설탕 * 꿀이나 메이플 1/4-1/2컵으로 대체
...
스위스 근대와 렌즈콩 수프

스위스 근대와 렌즈콩 수프

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스위스 근대와 렌즈콩 수프

Arcadia Mobile Market Seasonal Cookbook의 레시피, 작성자: JuJu Harris Photography by Molly M. Peterson
코스: 스프
요리 : 대륙의
게재 횟수 : 4

성분

  • 1 렌틸 콩
  • 6
  • 1 만 잎
  • 여러 가지 신선한 백리향
  • 2 큰술
...

참치 또는 연어 버거

참치와 연어 버거

가족을 위한 빠르고 영양가 있는 식사를 찾고 계십니까? 미국 심장 협회(American Heart Association)는 단백질의 좋은 공급원이고 포화 지방이 적기 때문에 적어도 일주일에 두 번 생선을 섭취할 것을 권장합니다.

아카디아 가지

아카디아 가지

가지에는 비타민이 풍부하고 칼로리가 낮고 강력한 에너지원이 있습니다. 가지가 가족의 건강에 얼마나 유익한지 알게 되면 식단에 꾸준히 추가하고 싶을 것입니다.

스위스 근대와 렌즈콩 수프

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"세계에서 가장 건강한(World's Healthiest)"에 따르면, 근대는 가장 영양가가 높은 채소 중 하나이며 전체 영양가에서 시금치에 이어 두 번째입니다.

완벽한 로스트 치킨

완벽한 로스트 치킨

이 맛있는 새는 요리하기 쉽고 어린이의 성장하는 근육을 먹이는 데 도움이 되는 단백질로 가득 차 있습니다.

구운 오트밀

구운 오트밀

오트밀은 섬유질이 풍부하여 변비 위험과 평생 심장병 위험을 줄임으로써 자녀의 건강에 도움이 됩니다.
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