땅콩에 대하여

영유아에게 4~6개월 만에 땅콩 음식을 제공하기 시작하면 땅콩 알레르기 발생 위험을 최대 86%까지 줄일 수 있어, 땅콩 알레르기는 예방을 위한 식이 요법이 검증된 몇 안 되는 질환 중 하나입니다.

NPB

JPMA와 NPB는 WIC 참여자가 자녀에게 땅콩을 안전하게 먹이고 향후 알레르기 발생을 예방할 수 있도록 안내하는 이해하기 쉬운 콘텐츠를 만들기 위해 협력했습니다.

"미국인을 위한 식생활 지침에 부합하는 것 외에도, 땅콩과 기타 식품을 조기에 도입하는 것은 WIC 프로그램의 발전을 촉진합니다." mission매사추세츠 종합병원 소아 식품 알레르기 센터의 식품 알레르기 옹호, 교육 및 예방 책임자인 마이클 피스티너 박사(MD, MMSc)는 "우리는 수만 명의 가족들이 더 나은 영양을 섭취하고 매년 식품 알레르기가 가져오는 의학적, 재정적, 사회적, 정서적 부담을 피할 수 있도록 도울 수 있는 중요한 기회를 가지고 있습니다."라고 설명했습니다.

WIC 가족에게 다가가는 것은 장기적인 건강 형평성에 대한 우려 때문에 조기 도입 및 알레르기 전문가들 사이에서 우선순위가 되었습니다. 과학은 알레르기를 예방할 수 있는 기간이 짧고 일찍 끝나며, 오늘날 인식과 행동의 격차가 평생 동안 격차에 기여한다는 것을 보여줍니다.