Name: 아침 부리 토
Ingredients: 달걀 2개((WIC 승인)); 2 tbls 1% 또는 무지방/탈지유((WIC 승인)); 큰 통밀 토르티야 2개(따뜻함) ((WIC 승인)); 체다 치즈 1/2온스(조각) ((WIC 승인)); 살사 1/4 컵

Connecticut Department of Public Health WIC 및 SNAP-Ed에서 제공한 이 레시피

아침 부리 토

이 아침 식사 부리또가 하루를 만족스럽게 시작합니다.

핀 레시피

코스: 아침 식사

게재 횟수 :

성분

2 달걀 (WIC 승인)
2 tbls 1% 또는 무지방/탈지유 (WIC 승인)
2 큰 통밀 토르티야(따뜻한 것) (WIC 승인)
1/2 온스 체다 치즈(다진 것) (WIC 승인)
1/4 컵 살사

명령

체다 치즈를 파쇄하십시오.
작은 그릇에 계란과 우유를 함께 치십시오.
논스틱 쿠킹 스프레이로 프라이팬을 가볍게 코팅하십시오. 계란 혼합물을 팬에 붓고 계란이 단단해질 때까지 중불에서 저열로 계속 저으면서 요리합니다. 열에서 제거하십시오(계란이 계속 요리됩니다).
각 또띠아의 중앙에 계란 혼합물의 절반을 숟가락으로 떠내십시오. 치즈의 절반을 각각 위에 얹으십시오.
또띠아를 접거나 말아서 살사와 함께 제공합니다.

노트

이 따뜻한 아침 식사는 호일이나 양피지로 싸서 시간이 부족할 때 가져 가기 쉽습니다.
지방과 콜레스테롤을 줄이고 싶다면 달걀 한 개를 달걀 흰자 2개로 대체하세요.
신선한 살사를 사용하여 나트륨을 줄이십시오.

레시피 수정: http://www.extension.iastate.edu/foodsavings/recipes/breakfast-burritos

이 자료는 USDA의 영양 보충 지원 프로그램인 SNAP의 지원을 받았습니다. SNAP는 저소득층이 더 나은 식단을 위해 영양가 있는 음식을 구입할 수 있도록 도와줍니다. 더 자세한 정보를 얻으려면 CT Department of Social Services에 1- (855) 626-6632 또는 WWW.CT.gov/dss로 연락하십시오. USDA는 제품, 서비스 또는 조직을 보증하지 않습니다. University of Saint Joseph과 협력하여 공중 보건부가 제공합니다. 이 기관은 평등한 기회 제공자입니다.