코네티컷 윅 프로그램

Connecticut Department of Public Health WIC 및 SNAP-Ed에서 제공한 이 레시피

브로콜리 크림 스프

야채가 듬뿍 들어간 간편하고 푸짐한 수프
준비 시간 : 5
요리 시간 : 25
총 시간: 30
코스: 스프
게재 횟수 : 4

성분

  • 2 얼린 브로콜리 (WIC 승인)
  • 2 냉동 혼합 야채 (WIC 승인)
  • 1 캔(10온스) 버섯 수프 크림, 저염
  • 1 수프 캔 1% 또는 무지방/탈지유 (WIC 승인)
  • 2 온스 체다 치즈(강판) 또는 1/2컵 잘게 썬 것 (WIC 승인)

명령

  • 냄비에 브로콜리, 믹스 야채, 가벼운 버섯 수프 크림을 섞는다.
  • 수프 캔에 우유를 채우고 냄비에 넣습니다.
  • 뜨거운 김이 나오고 야채가 익을 때까지 약한 불로 저어줍니다.
  • 녹을 때까지 저어 치즈를 첨가하십시오.
  • 뜨거운 서빙.
  • 남은 음식은 냉장보관하세요.

노트

창의력을 발휘하십시오:
• 냉동 브로콜리 대신 익힌 신선한 브로콜리 2컵을 사용하십시오.
• 혼합 야채 2컵을 좋아하는 야채 2컵으로 교체하십시오.
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이 자료는 USDA의 영양 보충 지원 프로그램인 SNAP의 지원을 받았습니다. SNAP는 저소득층이 더 나은 식단을 위해 영양가 있는 음식을 구입할 수 있도록 도와줍니다. 더 자세한 정보를 얻으려면 CT Department of Social Services에 1- (855) 626-6632 또는 WWW.CT.gov/dss로 연락하십시오. USDA는 제품, 서비스 또는 조직을 보증하지 않습니다. University of Saint Joseph과 협력하여 공중 보건부가 제공합니다. 이 기관은 평등한 기회 제공자입니다.
 
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