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접시에 담긴 바나나 브레드 푸딩

바나나 브레드 푸딩

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누구나 좋아하는 편안한 음식을 딱 적당한 크기로 즐겨보세요.
총 시간 45
게재 횟수 : 1

성분
  

  • 2 조각 싹튼 곡물이나 통곡물 빵 세제곱.
  • 1 잘 익은 바나나 반으로 나누어
  • 1 TBS 다진 호두
  • 1 TBS 갈은 아마씨
  • ½ 두유
  • ½ 실크 두부
  • ½ 바닐라 추출물
  • ½ 계피
  • ¾ 스테비아 추출물 2봉지 또는 원하는 감미료

방법
 

  1. 오븐을 375°C로 예열하세요. 깍둑썰기한 빵을 중간 크기의 그릇에 담으세요.
  2. 바나나 반 개를 잘게 썰어 그릇에 담고, 다진 호두와 갈은 아마씨도 함께 넣어주세요.
  3. 두유, 순두부, 바닐라, 계피, 감미료, 그리고 남은 바나나 반 개를 믹서기에 넣고 저속으로 몇 초간 갈아주세요. 재료가 잘 섞이고 두부가 부드러워지면 멈추세요. (너무 오래 갈지 않도록 주의하세요. 액체가 너무 묽어지면 안 됩니다.)
  4. 4. 혼합물을 그릇에 붓고 빵이 액체로 완전히 코팅될 때까지 잘 섞어주세요.
  5. 혼합물을 달라붙지 않도록 쿠킹 스프레이를 뿌린 작은 베이킹 접시에 옮겨 담으세요.
  6. 오븐 중간 선반에서 30분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 몇 분간 식힌 후 드세요.

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