빠르게 만드는 야채 페타 파스타 (팬에 굽는 방식)

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레시피 저녁 점심 빠르고 쉬운 채식 요리 스킬렛 채소 페타 파스타

빠르게 만드는 야채 페타 파스타 (팬에 굽는 방식)

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여러분이 가장 좋아하는 새로운 컴포트 푸드를 만나보세요! 이 채소 페타 파스타는 30분도 채 안 걸리는 뚝딱 만들 수 있어, 빠르고 든든한 평일 저녁 식사로 제격입니다. 신선한 방울토마토, 마늘, 페타 치즈가 어우러져 풍미 가득한 크리미한 소스를 만들어내고, 애호박과 루꼴라를 더해 영양까지 풍부하게 즐겼습니다. 
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준비 시간 10 분
요리 시간 15 분
게재 횟수 : 4
칼로리 : 560
성분 방법 영양소

성분
  

  • 2 큰 스푼 올리브 기름
  • 3 컵 방울 토마토
  • 1 서양 호박 diced
  • 3 정향 마늘 다진 것
  • ½ 찻 숟가락 코셔 소금
  • ¼ 찻 숟가락 검은 후추
  • ½ 찻 숟가락 붉은 고춧가루
  • 12 oz 파스타 예: 로티니
  • 8 온스 페타 치즈 그렇게
  • 3 컵 아루 굴라

방법
 

  1. 냄비에 소금을 넣은 물을 끓이세요.
  2. 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 달굽니다. 토마토, 애호박, 마늘, 소금, 후추, 고춧가루를 넣고 중불에서 토마토가 터지고 다른 채소들이 부드러워질 때까지 약 10분간 볶습니다.
  3. 동시에 파스타를 알덴테 상태가 될 때까지 삶으세요. 물기를 빼기 전에 파스타 삶은 물 ½컵을 따로 남겨두세요.
  4. 야채가 담긴 팬에 으깬 페타 치즈를 넣고 치즈가 녹아 크리미한 소스가 될 때까지 볶습니다.
  5. 야채 페타 소스에 파스타를 버무리고, 루꼴라를 넣어 숨이 죽을 때까지 섞어주세요. 필요하면 파스타 삶은 물을 넣어 농도를 조절하세요.
  6. 따뜻하게 봉사하십시오.

영양소

칼로리 : 560kcal탄수화물 : 73g단백질: 21g지방: 21g포화 지방: 9g콜레스테롤 : 50mg나트륨: 967mg칼륨: 667mg섬유: 4g설탕: 7g칼슘: 347mg철: 3mg

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