이 레시피 제공 fruitsandveggies.org
성분
방법
- 오이, 토마토, 올리브를 썰어주세요. 작은 그릇에 올리브 오일과 소금 한 꼬집을 넣고 버무려 주세요. 잠시 옆에 두세요.
- 닭고기를 한입 크기로 썰어주세요.
- 중불에 올리브 오일을 두르고 닭고기를 넣습니다. 닭고기가 익으면 소금, 후추, 고춧가루, 이탈리안 시즈닝, 마늘 가루를 넣고 볶습니다. 조리 마지막 몇 분 전에 레몬 반 개의 즙을 넣습니다. 닭고기가 완전히 익고 내부 온도가 74°C(165°F)에 도달할 때까지 볶습니다.
- 피타빵을 전자레인지나 토스터 오븐에 양면을 각각 30~60초간 데워주세요. 피타빵 한 장에 후무스 2큰술씩 발라주세요.
- 닭고기를 얹고 그 위에 야채 혼합물을 올립니다. 마지막으로 차지키 소스를 뿌려주세요.
- 따뜻하게 봉사하십시오.

