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게재 횟수 : 6 컵
칼로리 : 110kcal
성분
- 6 중간 크기 당근
- 1/2 작은 양파
- 1 큰 레몬
- 3 큰 스푼 기름을 카놀라
- 1 찻 숟가락 카레 가루
- 1/2 찻 숟가락 소금
- 1/4 찻 숟가락 검은 후추
- 1/4 컵 어둡거나 황금빛 건포도
명령
- 당근과 양파를 헹구고 껍질을 벗기십시오.
- 강판으로 당근을 잘게 썬다. 주사위 양파.
- 레몬을 헹구고 반으로 자릅니다. 작은 그릇에 주스를 짜십시오. 씨앗을 버리십시오.
- 중간 그릇에 당근과 양파를 섞습니다.
- 두 번째 작은 그릇에 오일, 카레 가루, 소금, 후추, 레몬즙 2큰술을 넣고 섞습니다. 잘 섞다. 5분간 재워둡니다.
- 당근과 양파 위에 액체 혼합물을 붓습니다. 건포도를 저어줍니다. 잘 섞다.
- 최상의 맛을 위해 서빙하기 전에 향이 섞이도록 하십시오. 15단계의 소스를 섞은 후 20~6분 동안 그대로 둡니다.
노트
- 당근의 절반을 강판 히카마 또는 사과로 교체하십시오.
- 생선, 데친 닭고기, 구운 닭 다리 또는 구운 닭 다리를 위한 다채로운 반찬으로 제공하십시오.
- 마른 칠면조와 오이와 같은 신선한 채소를 곁들인 샌드위치 위에 얹습니다.
- 돈을 절약하기 위해 이 조리법을 반으로 자르십시오.
영양소
칼로리 : 110kcal | 탄수화물 : 12g | 단백질: 1g | 지방: 7g | 포화 지방: 1g | 나트륨: 240mg | 섬유: 2g