이 레시피는 오클라호마 WIC 제공

아침 머핀

준비 시간 : 10
요리 시간 : 30
총 시간: 40
코스: 아침 식사
게재 횟수 : 6

성분

  • 2 피망 깍둑썰기, 모든 색상
  • 3 시금치 신선한, 다진
  • 8 달걀 넓은
  • 1 체다 치즈 파쇄 된
  • ½ 코티지 치즈

명령

  • 오븐을 350도로 예열하고 표준 크기의 머핀 팬에 기름을 살짝 발라줍니다.
  • 잘게 썬 피망을 큰 믹싱 볼에 넣습니다.
  • 계란, 코티지 치즈, 슈레드 체다, 소금과 후추 약간을 넣으십시오.
  • 믹싱볼에 다진 시금치를 넣는다. 잘 결합될 때까지 저어줍니다.
  • 계란과 야채 혼합물을 머핀 틀에 넣고 25-30분 동안 또는 계란이 굳을 때까지 굽습니다. 팬에서 꺼내기 전에 약간 식힙니다.

노트

영양 정보: 1인분 = 머핀 2개, 200칼로리, 탄수화물 5개, 지방 21g, 단백질 25g
총 인분: 6인분

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