이 레시피는 오클라호마 WIC 제공
성분
방법
- 오븐을 350도로 예열하고 표준 크기의 머핀 팬에 기름을 살짝 발라줍니다.
- 잘게 썬 피망을 큰 믹싱 볼에 넣습니다.
- 계란, 코티지 치즈, 잘게 썬 것을 넣으세요 cheddar그리고 소금과 후추를 약간 넣어주세요.
- 믹싱볼에 다진 시금치를 넣는다. 잘 결합될 때까지 저어줍니다.
- 계란과 야채 혼합물을 머핀 틀에 넣고 25-30분 동안 또는 계란이 굳을 때까지 굽습니다. 팬에서 꺼내기 전에 약간 식힙니다.
노트
영양 정보: 1인분 = 머핀 2개, 200칼로리, 탄수화물 5개, 지방 21g, 단백질 25g
총 인분: 6인분
총 인분: 6인분
