이 레시피 제공 요리 문제®
게재 횟수 : 2
성분
- 1 작은 토마토
- 2 컵 신선한 시금치
- 2 통밀 잉글리쉬 머핀
- 1 찻 숟가락 기름을 카놀라
- 2 큰 달걀
- 급습 소금
- 1 작은 아보카도 선택
명령
- 토마토를 헹구고 4등분으로 자릅니다. 시금치를 헹굽니다. 아보카도를 사용하는 경우 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 지금 슬라이스하십시오.
- 각 머핀을 반으로 나눕니다. 머핀 윗면을 옆으로 치워둡니다.
- 중불로 달군 프라이팬에 기름을 두른다.
- 계란을 프라이팬에 부드럽게 깨십시오. 노른자가 깨지지 않도록 주의하세요. 약 1분 동안 요리하십시오. 고무 주걱으로 계란을 조심스럽게 뒤집습니다. 노른자가 약간 단단해질 때까지 약 1-2분 동안 요리합니다. 각 머핀 바닥에 삶은 달걀을 올려주세요.
- 프라이팬에 물과 소금 한 꼬집을 넣은 시금치를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 시들 때까지 약 3분간 요리합니다.
- 달걀 위에 토마토와 시금치를 올려주세요. 아보카도를 사용하는 경우 지금 아보카도 슬라이스를 추가하십시오. 머핀으로 덮어 샌드위치를 만듭니다.
노트
기호에 따라 계란을 튀기지 말고 스크램블하십시오.