이 레시피는 Kellogg’s Healthy Beginnings™

호박 튀김

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정원에 호박이 가득하다면, 이 맛있는 튀긴 튀김을 만들어 보세요. Cheddar 치즈와 파가 시골의 풍미를 더해줍니다.
준비 시간 10
요리 시간 20
총 시간 30
게재 횟수 : 6
코스: 메인 및 사이드

성분
  

  • 1/2 다목적 밀가루
  • 1 찻 숟가락 베이킹 파우더
  • 2 중간 호박 잘게 썬 것(총 약 1 1/2 컵)
  • 1/4 식물성 기름
  • 2 콘플레이크 시리얼
  • 1/2 잘게 잘게 썬 cheddar 치즈 2 온스
  • 3 얇게 썰린

방법
 

  1. 작은 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 저어줍니다. 호박을 중간 그릇에 넣으십시오. 호박 위에 밀가루 혼합물을 뿌립니다. 결합하기 위해 던집니다. 10분 동안 그대로 두십시오.
  2. 큰 후라이팬에 기름을 두르고 중불로 달군다. 그 동안 시리얼, 치즈, 양파를 호박 혼합물에 저어줍니다.
  3. 배치로 작업하면서 뜨거운 기름에 호박 혼합물을 큰 스푼으로 떨어뜨립니다. 주걱을 사용하여 약간 평평하게하십시오. 약 4분 동안 또는 갈색이 될 때까지 한 번 뒤집습니다. (프라이팬을 너무 많이 채우지 마십시오.) 종이 타월에 물기를 뺍니다.

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