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성분
- 1 통닭 헹구고 두드려 건조
- 1/2 컵 레몬 주스
- 10 정향 마늘 다진 것
- 1 큰술 백리향
- 1 큰술 오레가노
- 1/2 컵 파멸 다진 것
- 1 모든 레몬
- 1 작은 가지 오레가노 신선한
- 1 작은 가지 백리향 신선한
- 2 큰술 기름
명령
- 작은 그릇에 소금, 레몬 주스, 마늘, 타임, 오레가노, 파슬리를 함께 섞습니다. 혼합물을 닭 껍질에 문지릅니다. 닭고기를 큰 믹싱 볼에 담고 비닐로 덮습니다. 닭고기를 밤새 냉장 보관하십시오.
- 오븐을 350F로 예열
- 포크로 레몬을 찔러 닭고기 안에 오레가노와 타임 가지를 넣습니다. 그런 다음 닭고기 전체에 올리브 오일을 바르십시오.
- 닭고기를 구이 팬에 넣고 알루미늄 호일로 덮습니다. 45분 동안 덮은 닭고기를 굽습니다. 기름 30개를 제거하고 닭고기가 다 익을 때까지 약 XNUMX분 정도 더 굽는다.