감자

당신의 겸손하고 영양이 풍부한 야채.

 

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감자 미국

계란을 곁들인 오브라이언 포테이토

3.40 에 5 투표
피망과 양파를 곁들인 구운 황갈색 감자에 계란을 곁들였습니다.
레시피 인쇄 핀 레시피
준비 시간 20 분
요리 시간 20 분
총 시간 40 분
게재 횟수 : 8 사람들
코스: 아침 식사
요리 : 미국 사람
칼로리 : 120
성분 방법 영양소

성분
  

  • 4 마다 다진 적갈색 감자 592g
  • 1 컵 다진 녹색 피망 149g
  • 1 컵 다진 빨간 피망 149g
  • 2 큰술 다진 마늘 17g
  • 3 큰술 올리브 오일 44ml
  • 1 큰술 소금 17g
  • ½ 큰술 간 후추 7g
  • 2 마다 계란 112g

방법
 

  1. 필요한 모든 재료와 장비를 수집하십시오.
  2. 오븐을 350 ° C (176 ° F)로 예열합니다.
  3. 모든 농산물을 씻고 헹굽니다. 감자를 깍둑썰기해서 찬물에 담가둡니다.
  4. 빨강 및 초록 피망을 주사위 모양으로 자릅니다.
  5. 다진 마늘.
  6. 감자의 물기를 빼고 마른 종이 타월로 두드려 물기를 제거합니다.
  7. 다진 감자, 피망, 마늘을 큰 그릇에 넣고 올리브 오일을 뿌린 다음 소금과 후추를 넣고 완전히 코팅될 때까지 볶습니다.
  8. 유산지를 깐 베이킹 트레이에 야채를 놓고 예열된 오븐에 20분 동안 넣습니다. 오븐에서 트레이를 꺼내 약간 식히십시오.
  9. 계란 또는 선택한 아침 식사 단백질과 함께 제공하십시오.

영양소

칼로리 : 120kcal탄수화물 : 17g단백질: 2g지방: 5g나트륨: 860mg칼륨: 401mg섬유: 2g설탕: 2g비타민 C : 43.64mg

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