감자

당신의 겸손하고 영양이 풍부한 야채.

 

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감자 미국

WIC 감자와 케일 샐러드

요리: 샐러드
준비 시간 : 15
요리 시간 : 10
코스: 샐러드
요리 : 미국 사람
예어: 감자, 감자
게재 횟수 : 4
칼로리 : 340kcal

성분

  • 샐러드
  • 2 케일 다발
  • ¼ 아몬드
  • 4 큰술 말린 크랜베리 ​​또는 건포도
  • 1 파운드 감자 ½인치 덩어리로 자른다
  • 1 큰술 식물성 기름
  • ¼ 소금
  • ¼ 후추
  • ¼ 파르 메산 치즈 grated
  • 드레싱
  • 3 큰술 레몬 주스
  • 1/3 식물성 기름
  • ¼ 붉은 고춧가루
  • ½ 소금
  • 1 정향 마늘 다진 것

명령

  • 350도까지 오븐을 예열하십시오.
  • 감자 덩어리를 기름에 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
  • 10분 동안 또는 포크가 부드러워질 때까지 오븐에서 감자를 구우세요.
  • 뚜껑이 있는 병에 레몬즙, 기름, 고춧가루, 소금, 마늘을 넣고 잘 흔든다.
  • 케일 위에 드레싱을 붓고 잘 마사지합니다.
  • 아몬드, 크랜베리, 구운 감자를 넣고 잘 버무립니다.
  • 갈은 파마산 치즈를 약간 섞습니다.
  • 4개의 접시에 나누어 담습니다.

영양소

피복재: 187g | 칼로리 : 340kcal | 탄수화물 : 32g | 단백질: 6g | 지방: 22g | 포화 지방: 3.5g | 콜레스테롤 : 5mg | 나트륨: 470mg | 칼륨: 668mg | 섬유: 4g | 설탕: 7g | 칼슘: 113mg | 철: 2mg
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