감자

당신의 겸손하고 영양이 풍부한 야채.

 

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바삭한 으깬 감자

바삭한 으깬 감자

이 으깬 감자는 내가 먹어본 것 중 최고입니다. 그것을 설명하는 다른 방법이 없습니다. 그들은 완벽하게 파삭 파삭하고 치즈가 많고 왕성하며 다가오는 거의 모든 휴가에 완벽한 반찬을 만듭니다.
준비 시간 : 10
요리 시간 : 30
코스: 전채, 반찬, 스낵
요리 : 미국 사람
예어: 치즈, 감자, 스낵
게재 횟수 : 8
칼로리 : 220kcal

장비

  • 1 스토브 탑
  • 1 오븐

성분

  • 1.5 파운드 작은 감자
  • ½ 올리브 기름
  • 1 식탁 용 스푼 마늘 다진 것
  • 2 티스푼 파프리카
  • 2 티스푼 양파 가루
  • ½ 강판 체다 치즈
  • 2 큰 스푼 신선한 향신료 다진 것
  • 2 티스푼 소금
  • 1 찻 숟가락 후추

명령

  • 오븐을 500F로 예열합니다. 큰 베이킹 시트에 기름을 바르십시오.
  • 냄비에 물을 끓입니다. 감자를 헹구고 말리십시오. 끓는 물에 감자를 넣고 감자가 부드러워질 때까지 약 12-15분 동안 요리합니다.
  • 감자를 배수하고 베이킹 시트에 놓으십시오. 포크를 사용하여 감자가 약간 떨어져 나와 두께가 약 ½인치가 될 때까지 감자를 부드럽게 부수고 납작하게 만듭니다.
  • 그릇에 올리브 오일, 마늘, 파프리카, 양파 가루, 소금, 후추를 넣으십시오. 혼합하여 결합하십시오. 으깬 감자에 혼합물을 넉넉히 바르십시오.
  • 감자를 오븐에 넣고 부드러워지고 바삭해지기 시작할 때까지 12분 동안 굽습니다.
  • 오븐에서 꺼내 포크를 사용하여 약간 더 평평하게 만듭니다. 감자에 치즈를 골고루 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 오븐에 2-3분 더 돌립니다.
  • 신선한 골파로 장식하고 서빙하십시오.

영양 관리

칼로리 : 220kcal | 탄수화물 : 17g | 단백질: 3g | 지방: 16g | 콜레스테롤 : 5mg | 나트륨: 660mg | 칼륨: 28mg | 섬유: 2g | 비타민 C : 2.93mg
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