게재 횟수 : 4 사람들
칼로리 : 290kcal
장비
- 1 오븐
- 쿡탑 1개
성분
- 1- 파운드 노란 감자 웨지 모양으로 자른다(감자당 8개)
- 2 큰 스푼 올리브유
- 필요에 따라 소금과 후추
- 3 컵 준비된 그린 칠리 소스 살사 베르데는 서브베드 가능
- ¾ 컵 슈레드 마일드 체다 치즈
- ¼ 컵 로마 토마토 diced
- ¼ 컵 녹색 양파 diced
- ¼ 컵 사워 크림 Optional
명령
- 감자를 헹구고 문지른 다음 웨지 모양으로 자릅니다. 감자 하나에 8개의 웨지가 있어야 합니다.
- 올리브 오일에 감자를 던지고 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
- 감자가 바깥쪽이 황금빛 갈색이 되고 바깥쪽이 부드러워질 때까지 20-25분 동안 굽습니다.
- 감자가 오븐에 있는 동안 소테 팬에 청양고추를 살짝 데우고 감자가 다 익으면 청고추와 함께 팬에 감자를 배열합니다. 채썬 체다 치즈를 감자와 청양고추를 얹고 오븐에 넣어 치즈가 녹을 때까지 3~5분간 굽는다.
- 오븐에서 꺼내 토마토, 파, 사워 크림을 얹습니다.
영양소
칼로리 : 290kcal | 탄수화물 : 37g | 단백질: 9g | 지방: 14g | 콜레스테롤 : 20mg | 나트륨: 190mg | 칼륨: 1074mg | 섬유: 5g | 설탕: 6g | 비타민 C : 144mg