허브 시트 팬 감자

감자

당신의 겸손하고 영양이 풍부한 야채.

 

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WIC 시트 팬 감자

허브 시트 팬 감자

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구운 베이비 옐로우 포테이토는 신선한 허브를 녹인 버터로 완벽하게 바삭바삭하게 뿌렸습니다.
레시피 인쇄 핀 레시피
준비 시간 10 분
요리 시간 50 분
게재 횟수 : 8
코스: 전채, 반찬, 반찬Snacks, 스낵, 스낵
요리 : 미국 사람
칼로리 : 180
성분 방법 영양소

성분
  

  • 24 oz 아기 노란 감자 680g
  • 1 qt 야채 육수 946ml
  • 1 마다 전체 레몬 58g 슬라이스
  • 3 정향 마늘 12g 밀어 넣는
  • ¼ 컵 무염 버터 59ml 녹은 것
  • 1 술 백리향 1g 잘게 썬다
  • 1 술 로즈마리 1g 잘게 썬다
  • 1 술 파슬리 2g 잘게 썬다
  • ¼ 컵 올리브 오일 59ml
  • ½ 큰술 소금 8g
  • ½ 큰술 후추 3g

방법
 

  1. 필요한 모든 재료와 장비를 수집하십시오.
  2. 오븐을 400 ° C (204 ° F)로 예열
  3. 바닥이 두꺼운 냄비에 베이비 옐로우 감자와 야채 육수, 마늘, 레몬을 넣습니다. 끓어오르면 불을 줄여 약불로 줄이고 30분 동안 또는 포크가 부드러워질 때까지 요리합니다.
  4. 작은 냄비나 전자레인지 사용 가능한 그릇에 버터를 녹이고 타임, 로즈마리, 파슬리를 넣고 섞습니다. 따로.
  5. 스트레이너로 아기 노란 감자를 버리고 여분의 액체를 털어냅니다. 시트 트레이 또는 베이킹 시트에 감자를 놓고 메이슨 항아리 바닥과 같은 평평한 바닥을 사용하여 베이비 옐로우 감자를 XNUMX/XNUMX인치 두께가 될 때까지 으깨십시오. 올리브 오일을 뿌리고 감자를 골고루 코팅하십시오.
  6. 400°F(204°C)의 오븐에 8-10분 동안 트레이를 놓고 감자를 뒤집고 8-10분 동안 또는 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.
  7. 쟁반을 제거하고 구운 감자에 소금과 후추로 간을 합니다.
  8. 볶은 양념한 감자를 접시/접시에 담고 녹인 허브 버터를 감자 위에 얹습니다. 즉시 제공

영양소

칼로리 : 180kcal탄수화물 : 18g단백질: 2g지방: 13g콜레스테롤 : 15mg나트륨: 720mg칼륨: 16mg섬유: 2g설탕: 2g비타민 C : 6.4mg

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