감자

당신의 겸손하고 영양이 풍부한 야채.

 

'를 탭하여 감자에 대해 알아야 할 모든 것을 배우십시오.보여줘' 아래에! 감자 영양 및 조리 방법을 자세히 알아보거나 보관 가이드를 확인하여 감자를 보관하는 가장 좋은 방법을 알아보세요. 감자에 대한 재미있는 역사 사실을 배우고 가장 자주 묻는 감자 질문에 대한 답변을 얻으십시오.

WIC 레시피 사우스웨스트 랜치 감자 에그 컵

사우스웨스트 랜치 감자 에그 컵

깍둑 썬 양념에 부드러운 계란과 녹인 치즈가 구워져요 감자머핀 통에 , 고추, 양파. 이동 중에 하루를 시작하기에 적합합니다.
준비 시간 : 15
요리 시간 : 15
총 시간: 30
코스: 전채, 아침 식사, 브런치, 스낵
요리 : 미국 사람
예어: 아침식사, 감자
게재 횟수 : 6
칼로리 : 420kcal

장비

  • 오븐
  • 스토브

성분

  • 3 냉동 또는 신선한 깍둑썰기한 감자
  • ¾ 녹색 피망 diced
  • ¾ 하얀 양파 diced
  • 2 큰 스푼 랜치 파우더 시즈닝
  • 12 각 큰 계란
  • 1 슈레드 페퍼 잭 치즈
  • 1-1/2 사워 크림
  • 필요에 따라 살사 선택

명령

  • 오븐을 350 °F로 예열하십시오
  • 생감자를 사용할 경우 깍둑썰기한 생감자를 냄비에 넣고 물을 부어 익혀주세요. 감자를 중불에 놓고 10-15분 동안 또는 부드러워질 때까지 요리합니다. 감자의 물기를 빼고 만질 수 있을 때까지 식히세요
  • 5/XNUMX컵의 냉동 감자를 논스틱 스프레이를 뿌린 XNUMX온스 머핀 통에 넣습니다.
  • 감자 위에 깍둑썰기한 고추 1큰술, 머핀 깡통에 깍둑썰기한 양파 XNUMX큰술을 올려주세요.
  • 머핀 틀을 오븐에 넣고 10분간 굽습니다. 오븐에서 꺼냅니다. 랜치 파우더 시즈닝으로 머핀 틀에 모든 야채의 꼭대기를 조심스럽게 뿌립니다.
  • 볼에 계란을 깨뜨려 넣고 잘 섞일 때까지 포크로 치십시오.
  • 가장자리 바로 아래까지 머핀 통에 있는 채소 위에 달걀을 조심스럽게 붓습니다.
  • 달걀 위에 슈레드 치즈 1큰술을 얹고 감자를 오븐에 넣고 15~20분간 굽는다. 오븐에서 꺼내어 약간 식힌 후 머핀 틀에서 달걀 컵을 꺼냅니다.
  • 살사와 사워 크림과 함께 제공하십시오. 즐기다

영양소

칼로리 : 420kcal | 탄수화물 : 22g | 단백질: 18g | 지방: 28g | 콜레스테롤 : 425mg | 나트륨: 750mg | 칼륨: 506mg | 섬유: 2g | 설탕: 5g | 비타민 C : 21mg
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