
이 레시피는 Cooking Matters에서 제공했습니다.
성분
장비
방법
- 오븐을 375 ° F로 예열하십시오.
- 포크로 바나나를 으깨십시오.
- 버터를 반으로 자릅니다. 전자레인지 사용이 가능한 그릇에 전자레인지에 10~15초 동안 가열하여 부드럽게 만듭니다. 버터가 녹지 않도록 주의하세요.
- 큰 볼에 믹싱 스푼을 사용하여 버터, 바나나, 설탕을 섞습니다.
- 땅콩버터와 흑설탕을 넣어줍니다. 완전히 결합될 때까지 계속 혼합하십시오.
- 계란과 바닐라를 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 섞는다.
- 밀가루와 베이킹 소다를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 섞는다.
- 볶은 귀리를 섞는다. 초콜릿 칩이나 건포도를 사용하는 경우 지금 부드럽게 저어줍니다.
- 티스푼으로 반죽을 퍼냅니다. 1인치 공 모양으로 만듭니다. 기름을 바르지 않은 베이킹 시트에 반죽 공을 2인치 간격으로 놓습니다. 포크를 사용하여 쿠키에 십자형 패턴을 만들어 반죽 공을 평평하게 만드십시오.
- 쿠키가 바닥에 살짝 갈색이 될 때까지 약 8-10분 동안 오븐의 중간 선반에서 굽습니다. 오븐에서 꺼냅니다. 굳어지도록 5분 동안 그대로 두십시오. 트레이에서 제거합니다.
영양소
노트
쿠키는 오븐에 따라 갈색으로 변하는 데 시간이 조금 더 걸리거나 덜 걸릴 수 있습니다.
빠른 간식을 위해 ½ 컵 저지방 플레인 요구르트 위에 쿠키를 크럼블하십시오.
빠른 간식을 위해 ½ 컵 저지방 플레인 요구르트 위에 쿠키를 크럼블하십시오.
