Esta receta fue provista por el Programa WIC de 푸에르토리코
소파 데 렌테하스
las lentejas de una forma diferente, prepara unas deliciosas sopas를 소비하십시오. Esta receta es conocida con "Dal" en la India
Porciones 수: 4
티엠포 데 준비: 5분
티엠포 데 코시온: 30분
총 드 티엠포: 35분
세르비르 코모: 소파
재료
- 1 버터 스푼
- 중간 크기의 양파 1개, 잘게 썬 것
- 1 쿠차라디타 데 세미야스 데 코미노
- 흑 겨자씨 1 작은 술
- 심황 1 티스푼
- 2 dientes de ajo, 피카도스 피카도스
- 1 pedazo de jengibre de ½ 풀가다 랄라도
- 2 타자스 데 렌테하스
- 맛볼 소금과 후추
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절차
- 1.Derrite la mantequilla a fuego medio en una olla mediana. Añada la cebolla y cocínala 1 minuto y, a continuación, agrega las semillas de comino y las de Mostaza y revuélvelas. Agrega la cúrcuma, el ajo y que se cocine hasta que suavicen los vegetales, lo que le tomará de 3 a 4 minutos más. Añade el jengibre y saltéalo unos 30 segundos.
- Agrega las lentejas con suficiente agua que las cubra ya, continueación cocínalas tapadas unos 20 hasta que se suavicen.
- Prueba la sopa y agrega sal y pimienta al gusto.
- 데코라 엘 플라토 콘 실란트로 프레스코 o cebollines.
NOTES
Valor nutricional 또는 una imagen de la rotulación nutricional
칼로리: 113 포르시온
Hidratos de Carbono: 17.2그램(포르시온)
단백질: 6.5그램(포르시온)
그라사스: 포르시온 2그람