남서부 박제 감자

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준비 시간 5 분
요리 시간 10 분
총 시간 15 분
게재 횟수 : 4 감자 반쪽
코스: 메인 및 사이드
성분 방법 노트

성분
  

  • 2 중간 감자 각각 약 5인치 x 2 1/2인치
  • 1 컵 검은 콩
  • 3/4 컵 슬라라
  • 1 컵 옥수수
  • 1/2 컵 갈가리 찢긴 치즈 cheddar페퍼잭 치즈 또는 멕시칸 블렌드 치즈

방법
 

  1. 감자를 잘 문지릅니다. 포크로 감자를 2~3번 찔러주세요. 센 불에서 5분 동안 전자레인지에 돌리고 감자를 뒤집어 전자레인지에 3~5분 더 돌리거나 포크로 쉽게 찔릴 때까지 돌립니다. 따로.
  2. 전자레인지용 그릇에 콩, 살사, 옥수수를 넣고 섞습니다. 가열될 때까지 전자레인지에 2-3분 동안 가끔씩 저어줍니다.
  3. 감자를 세로로 반으로 자르고 포크로 평평하게 해주세요. 네 반쪽 사이에 콩 혼합물을 나눕니다. 치즈를 뿌리고 따뜻하게 제공하십시오.
  4. 남은 음식은 2시간 이내에 냉장보관하세요.

노트

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