이 레시피는 매사추세츠 WIC에서 제공했습니다.
Cookingmatters.org에서 수정
게재 횟수 : 4 샌드위치
성분
- 2 5-6온스 캔 가벼운 참치, 물에 포장, 물기 제거 및 헹구기
- 1 셀러리의 큰 줄기, 깍둑썰기 또는 2개의 작은 줄기
- 1/2 중간 크기 레몬, 주스
- 1/4 컵 저지방 마요네즈
- 1/4 술 검은 후추
- 1 큰 토마토
- 1/2 컵 잘게 썬 체다 치즈
명령
- 오븐 브로일러를 높게 켭니다.
- 중간 크기의 그릇에 참치를 넣고 포크를 사용하여 떼어냅니다.
- 셀러리, 레몬 주스, 마요네즈, 후추를 넣으십시오. 포크를 이용하여 잘 섞어서 옆에 둡니다.
- 각 빵 조각에 ½ 컵 참치 샐러드를 추가하십시오. 그 위에 토마토 슬라이스를 올리고 치즈를 올린다.
- 오픈 샌드위치를 베이킹 시트에 놓고 치즈가 녹을 때까지 오븐의 하단 선반에 5-10분 동안 두십시오.
- 서빙하기 전에 약간 식히십시오.
노트
- 참치 샐러드는 차갑게 제공될 수 있습니다. 샌드위치나 양상추 위에 올려보세요.
- 깍둑썰기한 적양파 또는 파 2큰술을 넣습니다.
- 말린 크랜베리 2큰술을 넣습니다.
- 작은 사과(깍둑썰기한 것) XNUMX개 또는 얇게 썬 포도 ½컵을 추가합니다.
- 셀러리 대신 깍둑썰기한 무를 사용해 보세요.