성분
방법
- 큰 그릇에 생선, 으깬 감자, 파, 파슬리, 딜, 타임, 카이엔 페퍼, 소금, 후추를 넣습니다. 모든 것을 함께 으깨고 혼합물을 맛보고 필요에 따라 조미료를 조정하십시오. 혼합물을 패티로 만듭니다.
- 빵가루를 접시에 붓습니다. 그런 다음 각 패티를 빵 부스러기에 담그십시오.
- 프라이팬에 기름을 중~강불로 가열합니다. 패티의 양면을 황금빛이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다. 종이 타월이나 종이 봉지에 물기를 뺀다. 각 생선 버거에 레몬 주스를 짜서 제공하십시오.