야채 프라이팬 계란

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야채 프라이팬 계란

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준비 시간 5 분
요리 시간 10 분
총 시간 15 분
게재 횟수 : 8 웨지
코스: 아침 식사
성분 방법 노트

성분
  

  • 6 중간 사이즈 계란
  • 1/4 술 후추
  • 1/2 술 오레가노 또는 바질
  • 2 술 기름
  • 1 작은 양파, 다진 것 약 2/3 컵
  • 1 다진 마늘 정향 또는 1/8 tsp 마늘 가루
  • 2 컵 신선, 통조림 또는 냉동 혼합 야채 강낭콩, 호박, 완두콩, 옥수수, 브로콜리, 버섯
  • 1 중간 크기 토마토, 얇게 썬 것

방법
 

  1. 중간 크기의 그릇에 후추, 오레가노 또는 바질, 치즈로 계란을 치십시오.
  2. 중간 프라이팬에 기름을 데우십시오. 양파, 마늘, 기타 야채를 넣고 부드러워질 때까지 중불(전기 프라이팬 300도)에서 익힙니다.
  3. 계란 혼합물을 야채 위에 붓습니다. 칼이나 주걱으로 계란의 바깥쪽 가장자리를 들어올려 계란 혼합물이 팬 바닥으로 흘러나오도록 합니다.
  4. 계란이 익을 때까지 약 6분간 요리합니다. 토마토 조각을 얹습니다.
  5. 8개의 쐐기로 자른다. 뜨거운 봉사.
  6. 남은 음식은 2시간 이내에 냉장보관하세요.

노트

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