작은 그릇에 소금, 레몬 주스, 마늘, 타임, 오레가노, 파슬리를 함께 섞습니다. 혼합물을 닭 껍질에 문지릅니다. 닭고기를 큰 믹싱 볼에 담고 비닐로 덮습니다. 닭고기를 밤새 냉장 보관하십시오.

오븐을 350F로 예열

포크로 레몬을 찔러 닭고기 안에 오레가노와 타임 가지를 넣습니다. 그런 다음 닭고기 전체에 올리브 오일을 바르십시오.

닭고기를 구이 팬에 넣고 알루미늄 호일로 덮습니다. 45분 동안 덮은 닭고기를 굽습니다. 기름 30개를 제거하고 닭고기가 다 익을 때까지 약 XNUMX분 정도 더 굽는다.