၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး ဒေါက်တာ Yum စီမံကိန်း
Friteeni Frittatas
တခါတုန်းက အရမ်းများတယ်။ Swiss ဥယျာဉ်ထဲမှာ ချတ်ဒ်ကို သုံးဖို့ သူငယ်ချင်းကောင်းတစ်ယောက်က ဖရစ်တာတာလုပ်ဖို့ အကြံပေးခဲ့တယ်။ ဟုတ်ပါတယ်! လိုမျိုး giant ဖုတ်ထားသော ကြက်ဥအုမ္မလက်၊ ဖရစ်တာတာများသည် မနက်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် ကျွေးမွေးနိုင်သော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော သက်သတ်လွတ် အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းလည်း ဖြစ်သည်။ muffin tins တွေကိုသုံးပြီး frittatas TEENIE TINY ကိုလုပ်ခဲ့တယ်။ အမှန်မှာသေးငယ်သော၊ ချစ်စရာကောင်းသောအရာများသည်ငယ်ရွယ်သောစားသောက်သူများအတွက် ပို၍ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည်။ အာလူးချိုချိုသည်ကောင်းမွန်သောအရောင်၊ အစာအာဟာရနှင့်ချိုသောအစေ့များကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။ မှိုသို့မဟုတ် zucchini ကဲ့သို့သောအခြားအသေးငယ်သည့်အသားကြက်သားများကိုစမ်းရန်မကြောက်ပါနှင့်။ ဒီကိစ္စကို Tiny Tasters ကိုကျွန်တော်ဒီနေ့ပေးခဲ့တာပါ။ မျှော်လင့်ထားတဲ့အတိုင်းပြန်လည်သုံးသပ်မှုတွေရောနှောနေပါတယ်။ တချို့ကလေးတွေကလုံလောက်စွာမရ၊ အနည်းဆုံးကြိုးစားကြည့်ဖို့“ ခပ်သိမ်းသောအရာတို့ကိုမုန်းသောသူ” အချို့ရရှိသည်ကိုကျွန်ုပ်ဂုဏ်ယူသည်။ တစ်ကြိမ်မှာခြေလှမ်းတစ်ခု! နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအတွက်စားကြွင်းစားကျန်များကိုသိမ်းထားပါ။~ ဒေါက်တာ Yum စီမံကိန်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နည်းလမ်း
- မီးဖိုကို 375 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။ အလယ်အလတ်အရွယ် ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ဥ၊ နို့၊ ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၈ ဇွန်းတို့ကို ရောနယ်ပြီး ဖယ်ထားပါ။ muffin ဘူးနှစ်လုံးကို ထောပတ် သို့မဟုတ် ဆီဖြင့် ဆီလိမ်းပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် သံလွင်ဆီ အလယ်အလတ်အပူဖြင့် အပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီကို အနည်းငယ်ပျော့လာသည်အထိ ၂-၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ကန်စွန်းဥများထည့်ကာ ပျော့သွားသည်အထိ ၄-၆ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ထည့်ပါ။ Swiss chard နှင့် rosemary တို့ကို စိမ်းစိုသွားသည်အထိ နောက်ထပ် 4 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ အရသာအတွက် နောက်ထပ် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ muffin ဘူးတစ်ခုစီ၏အောက်ခြေကို ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဇွန်းခန့်ဖြင့် ဖြည့်ပါ။ 24 ခွက်ပြည့်သည်အထိ အသီးအရွက်များကို အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။ ကြက်ဥအရောအနှော စားပွဲတင်ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်းကို ခွက်တစ်ခုစီတွင် ထည့်ပြီး အသီးအရွက်များကို ဖုံးအုပ်ခါနီးတွင် ထည့်ပါ။ 10-12 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ သံဘူးများကိုထုတ်ပြီး ပါမီဆန်ချိစ်အနည်းငယ်ကို ဖရစ်တာတာတစ်ခုစီပေါ်တွင် ဖြန်းပေးပါ။ ကျက်လာသည်အထိ နောက်ထပ် ၅ မိနစ်ခန့် မီးဖို၌ ပြန်ထည့်ပါ (အညိုအရမ်းမများစေရန် ဂရုတစိုက် ကြည့်ပါ)။ ဆီလီကွန် spatula ဖြင့် frittata တစ်ခုစီကိုဖယ်ပြီး နွေးနွေးထွေးထွေးထားပါ။
ကလေးအစားအစာရွေးချယ်မှု -
- ဥများသည်ကလေးငယ်များအတွက်အလွန်ကောင်းသောပျော့ပျောင်းသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ဤစာရွက်တွင်ကလေးငယ်များသည်ပျော့ပျောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မိတ်ဆက်ပေးကြသည်။ ကလေးငယ်အများစုအတွက်ကြက်ဥသည်အန္တရာယ်ကင်းသောပထမဆုံးအစားအစာဖြစ်သော်လည်းအထူးသဖြင့်မိသားစုသမိုင်းရှိလျှင်အစားအစာဓာတ်မတည့်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်စရာရှိပါကသင့်ကလေးအထူးကုဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးပါ။ ကလေးငယ်အစာစားရန်အတွက်သေးငယ်သောအပိုင်းအစများကိုခွဲပါ။