၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး ဟင်းချက် Matters
ကြွေကျသောအသီး Compote
ဆောင်းရာသီ အသီးအနှံများ သည် ရာသီအလိုက် သို့မဟုတ် အချိုပွဲအတွက် ပြုလုပ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နည်းလမ်း
- သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီးနှင့် စပျစ်သီးတို့ကို ဆေးကြောပါ။ အသီးအနှံတွေကို မခွံ့ပါနဲ့။
- သစ်တော်သီးနှင့် ပန်းသီးများမှ ပင်ကို ဖယ်ထုတ်ပါ။ အသီးအနှံများကို ၁လက်မအရွယ် လှီးဖြတ်ပါ။
- အိုးအလတ်တစ်ခုတွင် သစ်တော်သီး၊ ပန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ စပျစ်သီး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် nutmeg ထည့်ပါ။
- ပန်းသီးဖျော်ရည်နဲ့ ရေကို အိုးထဲထည့်ကာ အသီးအနှံတွေကို ဖုံးအုပ်ထားလိုက်ပါ။
- အသီးအနှံနှင့် ဖျော်ရည်တို့ကို ဆူအောင်တည်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပြီး 10-15 မိနစ်ခန့်တည်ထားပါ။ အပူမှဖယ်ရှားပါ။
- colander တွင် အသီးအနှံများကို ဇလုံငယ်တစ်ခုပေါ်တွင် ညှစ်ထားပြီး အရည်ကို သီးသန့်ထားပါ။
- အရည်ကို အိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ပါ။ ပြောင်းမှုန့်ထည့်ပါ။ အနည်းငယ် ထူလာစေရန် နှိမ့်ချ၍ ချက်ပါ။ မီးဖိုမှထုတ်ပြီး အအေးခံထားပါ။
- ပျစ်သောဖျော်ရည်ကို အသီးအနှံများပေါ်တွင် လောင်းထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ အအေးခံပြီးချက်ချင်းကျွေးပါ။ သို့မဟုတ် 1 ပတ်အထိ လေလုံသော ဘူးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
မှတ်စုများ
ပန်းသီးနှင့် သစ်တော်သီး အမျိုးအစားကို သင်နှစ်သက်ရာကို အသုံးပြုပါ။အမှောင်နှင့် ရွှေရောင်စပျစ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီခြောက် သို့မဟုတ် ချယ်ရီသီးခြောက်တို့ကို ပေါင်းစပ်ကြည့်ပါ။
တစ်ယောက်တည်း သို့မဟုတ် အသား သို့မဟုတ် ငါးကင်၊ အဆီနည်းသော ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်၊ သို့မဟုတ် oatmeal သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ပျော်ပျော်ပါးပါး စားပါ။
အရသာရှိပြီး ကျန်းမာသော နေ့လည်စာအတွက်၊ ဂျုံလုံးပန်ကိတ်များဖြင့် ကျွေးပါ။ အဆီနည်းသော ရိုးရိုး (သို့) vanilla ဒိန်ချဉ် တစ်ရုပ်ထည့်ပါ။