ကြက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ကြော်ထားသော ဒယ်အိုး

အပင်လိုဂိုတစ်ခုရှိပါစေ
၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး fruitsandveggies.org 
သံပုရာသီးတစ်စိတ်နှင့်အတူ ပန်းကန်ပေါ်တွင် ကြက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ

ကြက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ကြော်ထားသော ဒယ်အိုး

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်မရှိပါ
ဒီအရသာရှိပြီး ရောင်စုံကြက်သားနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ဒယ်အိုးထဲမှာ ကင်ထားတဲ့ အရည်ရွှမ်းတဲ့ ကြက်ပေါင်သားတွေကို ကန်စွန်းဥ၊ မုန်လာဥနီနဲ့ ကြက်သွန်နီတို့နဲ့အတူ တွဲဖက်စားသုံးခြင်းဖြင့် သင့်ရဲ့ ညစာစားပွဲကို ပိုမိုတောက်ပစေမှာပါ။ မော်ရိုကို ቅመမာတွေ (ဇီယာ၊ ပါပရီကာ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ နံနံပင်) က အအေးဆုံးရက်တွေမှာတောင် နွေးထွေးတဲ့အရသာကို ယူဆောင်လာပေးပြီး အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက သင့်ကို ဗိုက်ပြည့်စေမှာပါ။ ချဉ်စပ်တဲ့ citrus အရသာအတွက် သံပုရာသီးစိတ်လေးတွေနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
ပုံနှိပ်ပါကြော် Pin စာရွက်
prep အချိန် 20 မိနစ်
Cook ကအချိန် 45 မိနစ်
စားသုံးခြင်း: 4
ကယ်လိုရီ: 770
ပါဝင်ပစ္စည်းများ နည်းလမ်း အစာအာဟာရ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  

  • ကြက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်
  • 2 အလေးချိန်ပေါင် အရိုးထည့်သွင်းခြင်း အရေခွံကပ်ထားသော ကြက်ပေါင်သား
  • 2 အာလူးချိုကြီးတွေ ¾ လက်မ အတုံးများ လှီးဖြတ်ပါ
  • 1 ပေါင်ချိန် မုန်လာဥနီ အရှည်လိုက် ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး လှီးဖြတ်ထားသည်
  • 1 ကြက်သွန်နီကြီး ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်
  • 3-4 ဇွန်း သံလွင်ဆီ၏ အပိုင်းပိုင်းခွဲ
  • ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အရောအနှောအတွက်
  • 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဇီ
  • 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
  • ¾ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သစ်ကြမ်းပိုး
  • ¾ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နံနံပင်
  • ¾ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
  • ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
  • အမှုတော်ဆောင်ဘို့
  • 2 ရှောကျသီး ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်

နည်းလမ်း
 

  1. မီးဖိုကို ၄၀၀°F တွင်အပူပေးပါ။ ဗန်းနှစ်ခုကို စက္ကူခင်းပါ။
  2. ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ရောမွှေပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် တစ်ဝက်နဲ့ သံလွင်ဆီ တစ်ဝက်နဲ့ ရောမွှေပါ။
  3. ဒယ်အိုးတစ်ခုပေါ်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အလွှာတစ်ခုတည်းဖြင့် ဖြန့်ပါ။
  4. ကြက်သားကို ခြောက်အောင်သုတ်ပြီး ကျန်ရှိနေသော သံလွင်ဆီနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အရောအနှောကို ကြက်သားပေါ်တွင် ပွတ်လိမ်းပါ။
  5. ဒုတိယအိုးပေါ်တွင် ကြက်သားကို အရေခွံဘက်ကို အပေါ်ဘက်သို့ ထားပြီး ခြားထားပါ။
  6. အိုးနှစ်ခုလုံးကို မီးဖိုထဲထည့်ပြီး ကြက်သားကျက်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ နူးညံ့ပြီး ကာရာမဲလ်ရောင်သန်းလာသည်အထိ မိနစ် ၄၀ မှ ၄၅ အထိ ဖုတ်ပါ။
  7. သံပုရာသီးစိတ်များဖြင့် တွဲဖက်စားသုံးပါ။

အစာအာဟာရ

ကယ်လိုရီ: 770kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 43gပရိုတိန်း: 41gအဆီ: 49gပြည့်နှက်နေသောအဆီ 12gကိုလက်စထရော: 222mgဆိုဒီယမ်: 756mgပိုတက်ဆီယမ်: 1373mgဖိုင်ဘာ: 9gသကြား: 13gကယ်လ်ဆီယမ်: 128mgသံ: 4mg

ဒီချက်နည်းကိုစမ်းကြည့်ပြီးပြီလား။

ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ ဘယ်လိုလဲ။