၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး fruitsandveggies.org
ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော အေးခဲထားသော စပျစ်သီးများ
အေးအေးဆေးဆေးစားဖို့ မုန့်တစ်ခုခု ရှာနေလား။ ဒီချိုပြီး အရသာရှိတဲ့ ရေခဲစပျစ်သီးတွေကို တစ်ပွဲလောက် မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ချိုတာကို နှစ်သက်သူတွေအတွက် သကြားအုပ်ထားတဲ့ စပျစ်သီးတွေကိုပဲ ဆက်စားပါ ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ Tajin စပျစ်သီးတွေကိုပဲ စားလိုက်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နည်းလမ်း
- စပျစ်သီးများကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။
- သံပုရာသီးများကို ဇလုံထဲသို့ ညှစ်ထည့်ပါ။ ရောမွှေပါ။
- သံပုရာရည်ထဲမှာ ၅ မိနစ်ကနေ ၁၀ မိနစ်လောက် စိမ်ထားပါ။
- စပျစ်သီးတစ်ဝက်ကို သီးခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပါ။
- သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။ သမအောင် မွှေပါ။
- စပျစ်သီးများကို ပါ့ခ်ျမင့်ခင်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ညီညာစွာ ဖြန့်ပါ။
- ကျန်တဲ့ စပျစ်သီးတစ်ဝက်ကိုယူပြီး အသုံးပြုပြီးသား သီးခြားပန်းကန်လုံးထဲကို ထည့်ပါ။
- ကျန်ရှိသော သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနှင့် Tajin အရသာမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။ ရောမွှေပါ။
- ကျန်ရှိသော ပါ့ခ်ျမင့်ခင်းထားသော မုန့်ဖုတ်ဗန်း၏ တစ်ဝက်ပေါ်တွင် စပျစ်သီးများကို ညီညာစွာ ဖြန့်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၂-၃ နာရီထားပါ။
- လုံးဝအေးခဲသွားပါက စပျစ်သီးများကို လေလုံသော ဘူးထဲသို့ ပြောင်းရွှေ့၍ သိမ်းဆည်းနိုင်ပါသည်။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းပြီး အဆင်သင့်ဖြစ်ရင် ထုတ်စားလိုက်ပါ။
အစာအာဟာရ
မှတ်စုများ
သံပုရာရည်ထဲမှာ စိမ်ထားတဲ့ စပျစ်သီးတွေကို တခြားပန်းကန်လုံးထဲ ရွှေ့ပြီး သကြားနဲ့ သကြား-Tajin အရောအနှောနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားသင့်ပါတယ်၊ ဒါမှ လုံးဝပျော်ဝင်သွားမှာပါ။
စားသုံးသည့်အခါ - အချိုကြိုက်သူများနှင့် အစပ်ကြိုက်သူများအတွက် တစ်ဝက်စီကို သီးခြားစီထားပါ။ သို့မဟုတ် စစ်မှန်သော အချိုနှင့် အစပ်ပေါင်းစပ်မှု အတွေ့အကြုံအတွက် ပေါင်းစပ်ပါ။