Arizona Bean Salad ၊

 

ITCA WIC

Arizona Bean Salad ၊

5 1 မဲမှ
Tepary၊ Pinto Beans နှင့် လတ်ဆတ်ပြီး ကြွပ်ရွသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဘဲလ်ငရုတ်ကောင်း နှင့် Nopales ကဲ့သို့) သည် အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားသည်။ အမျှင်ဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးခြင်းက နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းပေးပါတယ်။ ရိုးရာအစားအစာတွေက သင့်နှလုံးအတွက် အလွန်ကျန်းမာစေပြီး ဆီးချိုဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။
ပုံနှိပ်ပါကြော် Pin စာရွက်
စားသုံးခြင်း: 6
ပါဝင်ပစ္စည်းများ နည်းလမ်း မှတ်စုများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  

  • 3 ခွက် Tepary Beans ချက်ပြုတ်
  • 3 ခွက် ချက်ပြုတ် သို့မဟုတ် ၁ 15oz Pinto Beans လုပ်နိုင်တယ်။
  • 1 ခွက် အေးခဲထားသောပြောင်း
  • 1 ငရုတ်သီးစိမ်း ၄ အောင်စ (မစင်အောင်လှီးထားပါ)
  • 1 ငရုတ်ပွ မည်သည့်အရောင်သို့မဟုတ်အရောင်များရောနှော
  • 1/2 ကြက်သွန်နီအနီ ထုကုန်တယ်
  • 1/2 Jalapeno Pepper- ရွေးချယ်ခွင့် အစေ့ထုတ်၍ ထုချေ၊
  • 1/2 စည်းထားသော cilantro ထုကုန်တယ်
  • တစ်သင်းလုံးကကစားသမား
  • 1/4 ခွက် ဆန်ရှာလကာရည် သို့မဟုတ် အဖြူရောင် ရှာလကာရည်
  • 1 ½ ဇွန်း သံပုရာဖျော်ရည်ကို သံပုရာသီးတစ်လုံးကို ညှစ်ပြီး ၁/၂ လုံး (သို့) အရသာအတွက် ပိုပါတယ်။
  • 1-2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့် minced
  • 3/4 Tsp အခြောက်လှန်း oregano
  • 1/4 Tsp ဆားငန်

နည်းလမ်း
 

  1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုစုပါ။
  2. ဆန်(သို့မဟုတ်) ရှာလကာရည်၊ သံပုရာရည်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ အော်ရီဂနိုနှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပြီး ဖယ်ထားပါ။
  3. Tepary Beans၊ Pinto Beans၊ ပြောင်း၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ဘဲလ်ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ Jalapeño ငရုတ်ကောင်း (ရွေးချယ်နိုင်သည်) နှင့် cilantro တို့ကို ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ။
  4. အရောအနှောအပေါ်တစ်သင်းလုံးသွန်းလောင်း; အင်္ကျီသို့လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။
  5. အဖုံးအုပ်ပြီး အနည်းဆုံး နှစ်နာရီကြာအောင် အအေးခံထားပါ (မဝတ်ခင် မွှေပေးပါ)။

မှတ်စုများ

Nopale ချိုတို့ ပါဝင်ပါတယ်။
ထောပတ်သီးကို ထည့်ပြီး နှပ်ထားပေးပါ။
အသုပ် 1/2 ခွက်ကို Whole Wheat သို့မဟုတ် ဂျုံလုံးထဲထည့်ပါ။
ပြောင်းဖူး Tortilla နှင့် Shredded Cheese ဖြင့်ထိပ်

ဒီချက်နည်းကိုစမ်းကြည့်ပြီးပြီလား။

ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ ဘယ်လိုလဲ။