Name: ပဲဟင်းဟင်းချို
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: ကြက်သွန်နီ ၁/၂; မုန်လာဥနီ ၂ လုံး; ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ; ဆလရီရိုးတံ ၂ တောင့်; သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း; ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း ၁; အဆင်သင့်ပဲဟင်း 1 ခွက်; ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၁ ဗူး; 1/2 ပေါင်တူရကီသို့မဟုတ်ကြက်သားဝက်အူချောင်း; ရှာလကာရည် ၁/၂ ဇွန်း; 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်စမုန်ဖြူသို့မဟုတ်အီတလီဆေးဖက်ဝင်အပင်; ကရဝေးရွက် ၁

eatFresh.org ပေးဒီစာရွက်

ပဲဟင်းဟင်းချို

ပဲဟင်းပရိုတိန်းနှင့်ပဲမျိုးစုံထက်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအတွက်အမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ အထိ 3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစားကြွင်းစားကျန်ထားပါ။

Pin စာရွက်

ပြင်ဆင်ချိန် - 10

ချက်ပြုတ်ချိန် - 25

စုစုပေါင်းအချိန်: 35

သင်တန်းအမှတ်စဥ်: ပင်မဟင်းလျာများ, ဟင်းချို

စားသုံးခြင်း: ခွက်

ကယ်လိုရီ: 213kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

1/2 ကြက်သွန်နီ
2 မုန်လာဥနီ
2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
2 ဆလရီရိုး
1 ဇွန်း သံလွင်ဆီ
1 ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
1 ခွက် စည်သွတ်ပဲဟင်း
1 ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏နိုင်သလား
1/2 ပေါင်ချိန် တူရကီသို့မဟုတ်ကြက်သားဝက်အူချောင်း
1/2 ဇွန်း ရှလကာရည်
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အပူပိုင်းစမုန်ဖြူသို့မဟုတ် Italian ဟင်းသီးဟင်းရွက်
1 ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

ကြီးမားသောအိုး၌အလတ်စားအပူကျော်အပူ½ဇွန်းရေနံ။ Cook ကဝက်အူချောင်းအညိုရောင်သည်အထိ (optional) 5-10 မိနစ်ထို့နောက်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားဘေးဖယ်ထား။ အိုးကနေရေနံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
ကျန်ရှိသောရေနံ, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ဆလရီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသော 5-8 မိနစ်သည်အထိကွတ်။
ဟင်းရည်, ဝက်အူချောင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် (optional) ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်အတန်အသင့်ပြုတ်။
(စည်သွတ်ပဲဟင်းပြီးသားချက်ပြုတ်နေကြသည်နှင့်အများကြီးပိုရှည်ချက်ပြုတ်လျှင်မုရှိတည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်), ပဲဟင်း Add အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 3-5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
, ရှာလကာရည် (optional) အတွက်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီမွှေပေးပါ။

မှတ်စုများ

ကုန်တယ် leek ကြက်သွန်များအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

အမှုဆောင်ခြင်းအရွယ်အစား: 1 ခွက်ကို
စုစုပေါင်းကယ်လိုရီ: 213.2 စုစုပေါင်းအဆီ: 8.1 ဆ Saturation အဆီ: 1.8 ဆဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 18 ပါ g ပရိုတိန်း: 17.1 ဆ Fiber: 6.3 ဂရမ်ဆိုဒီယမ်: 712.4 မီလီဂရမ်

အစာအာဟာရ