၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး ဟင်းချက် Matters
စားသုံးခြင်း: 8
ပစ္စည်းကရိယာ
- 9-×13-လက်မ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်
- Box ကို grater
- ဦး colander
- ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်း
- တိုင်းတာခြင်းခွက်
- တိုင်းတာခြင်းဇွန်း
- အိုးလတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 ကြက်သွန်နီအသေးများ
- 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- 1 သေးငယ်တဲ့လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ
- 4 အောင်စ အဆီနည်း Monterey Jack ဒိန်ခဲ
- 3 ပိန္နဲစေ့ 15 အောင်စ ဗူး
- 2 ဇွန်း canola, ဆီ
- 1 ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင်ဇီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခြောက်လှန်း oregano
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင် Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 1 ၂၈ အောင်စရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို အတုံးသေးသေးလှီး၍ ဆားမထည့်ပါ။
- non-ချောင်းကိုချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား
- 1 ထောပတ်သီးအလတ်စား optional ကို
- 2-3 လတ်ဆတ်သော cilantro ဇွန်း optional ကို
- ½ ခွက် အဆီမဟုတ်သော သို့မဟုတ် အဆီနည်းသော ရိုးရိုးဒိန်ချဉ် optional ကို
ညွှန်ကြားချက်များ
- 350 ° F သို့ Preheat မီးဖို။
- အထုပ်လမ်းညွှန်များအတိုင်း ထမင်းချက်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။ ထမင်းချက်နေစဉ် ကျန်ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်ပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာ၊ ရေဆေးပြီး အခွံခွာထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ထောပတ်သီးကိုသုံးရင် အခွံခွာပြီး အခွံခွာပြီး လှီးထားပါ။ လတ်ဆတ်သော နံနံပင်ကို ရေဆေးပြီး လှီးထားပါ။
- ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
- colander တွင် စည်သွတ်စေ့များကို ရေစင်အောင်ဆေးပါ။
- အလယ်အလတ် အိုးတစ်လုံးတွင် ဆီအပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။ အသီးအရွက်များ ပျော့လာပြီး အညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိ မကြာခဏ မွှေပေးပါ။
- နံ့သာပေါင်းထည့်ပါ။ စက္ကန့် 30 ခန့် မွှေပေးပါ။
- ရေစစ်ထားသော ပဲများနှင့် စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးများကို ၎င်းတို့၏ဖျော်ရည်များဖြင့် ထည့်ပါ။ အရောအနှောကို ထူလာသည်အထိ ၁၅ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။
- မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကို တုတ်မပါတဲ့ ဟင်းချက်မှုဖြန်းဆေးနဲ့ အုပ်ပါ။
- ထမင်းကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်အောက်ခြေတွင် ဖြန့်ထားပါ။ ဆန်ကို ပဲအရောအနှောဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး အပေါ်မှ ချိစ်ဖြန်းပါ။
- ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ပြီး botana မှတဆင့်အပူသည်အထိ 20-25 မိနစ်ဖုတ်။
- သုံးမယ်ဆိုရင်တော့ cilantro၊ ထောပတ်သီးအချပ်၊ ဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်းတို့နဲ့ ထိပ်တိုက်ပေးပါ။
ဗီဒီယို
မှတ်စုများ
ဒီတစ်ပတ်မှာ ထမင်းတစ်နပ်ထက်ပိုသုံးရင် ပိုကြီးတဲ့အသုတ်ကို ချက်ပါ။ ဤစာရွက်တွင်ကျန်ကြွင်းသောအရာများကိုသုံးပါ။ ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ သံလွင်သီး၊ jalapeño ငရုတ်ကောင်း သို့မဟုတ် ဆယ်လ်ဆာ ကဲ့သို့သော အခြားအဆီများကို သုံးကြည့်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် ပင်တိုစေ့အစား ပဲအနက်ရောင် သို့မဟုတ် အခြားပဲကျန်များကို အသုံးပြုပါ။ Monterey Jack အစား အဆီနည်းသော cheddar၊ ငရုတ်ကောင်းပေါက် သို့မဟုတ် colby cheese ကဲ့သို့သော လက်ထဲတွင်ရှိသောချိစ်ကို သုံးပါ။
