အချက်အပြုတ်အမှတ်တံဆိပ်

၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး ချက်ပြုတ်Matters®

 

ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို

ဤလူအုပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာတွင်တွေ့ရသောဟင်းချိုသည်အေးမြသောနေ့တစ်နေ့အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီးကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြည့်နှက်နေသည်
ပြင်ဆင်ချိန် - 15 မိနစ်
ချက်ပြုတ်ချိန် - 35 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန်: 20 မိနစ်
သင်တန်းအမှတ်စဥ်: အဓိကနှင့်ဘေးထွက်များ
စားသုံးခြင်း: 8

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • 2 အလတ်စားမုန်လာဥ
  • 1 ကြက်သွန်နီ
  • 2 အလတ်စားကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
  • 2 အလတ်စားဟင်းသီးဟင်းရွက်ရိုးတံ
  • 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး
  • 1 အလတ်စားအဝါရောင် squash
  • 1 15 1/2 အောင်စနိုင်ပါတယ်အနီရောင်ကျောက်ကပ်ပဲ
  • 1 tbsp canola, ဆီ
  • 1 Tsp သွေ့ခြောက်ပင်စိမ်းသို့မဟုတ် oregano
  • 1/2 Tsp ဆားငန်
  • 1/2 Tsp မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
  • 2 14 1/2 အောင်စသံဗူးဆိုဒီယမ်ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားဟင်းရည်
  • 1 ခွက် အေးခဲအစိမ်းရောင်ချိုသောပဲ
  • 1 ခွက် မြေတပြင်လုံးဂျုံခေါက်ဆွဲ ထိုကဲ့သို့သောလှည်းဘီး, မာကရိုနီ, သို့မဟုတ် Penn အဖြစ်
  • 1/4 ခွက် လတ်ဆတ်သော parsley optional ကို

ညွှန်ကြားချက်များ

  • အခွံမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်။ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် squash ကိုသုတ်ပါ။
  • ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအရသာခံပါ။ Mince ကြက်သွန်ဖြူ။
  • မုန်လာဥနီဖြတ်တဝက်အရှည်အတွက် squash ။ ပြားချပ်ချပ်ခြမ်းချချထားပါ။ ပါးလွှာသောလဝက်ချပ်သို့ဖြတ်ပါ။
  • အသုံးပြုပါက, parsley သုတ်ခြင်း။ Pluck အဓိကအားကနေအရွက်။ Mince ။
  • တစ်ဦး colander အတွက်, ပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့သုတ်ခြင်း။
  • အလတ်စားအပူကျော်ရေနံအပူကျော်ကြီးမားသောအိုး၌တည်၏။ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ပျော့သည်အထိချက်ပြုတ်။
  • သွေ့ခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ မွှေပါ။
  • ဟင်းရည်, ရေ, ခရမ်းချဉ်သီး, squash, ပဲ, နှင့်ပဲထည့်ပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
  • ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပြီးမျှတည်ထားပါ။ ခေါက်ဆွဲသည်နူးညံ့သည့်အထိချက်ပြုတ်ပြီး ၈-၁၂ မိနစ်ခန့်ဖြစ်သည်။
  • parsley ကိုသုံးပါကမစားခင်ဟင်းချိုထဲထည့်ပါ။

မှတ်စုများ

  • သင်ကြိုက်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုသုံးပါ။ သင်အသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လိုအပ်သည့်အချိန်တွင်ချက်ပြုတ်ချိန်ကိုချိန်ညှိပါ။
  • မဆိုစည်သွတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံကိုသုံးပါ။ ပဲနက်အနက်ရောင်များ၊ ကုလားပဲများ၊
  • parsley အစား cilantro သို့မဟုတ် Basil အသစ်ကိုသုံးပါ။
  • စာရွက်နှစ်ချက်ပါ။ ကျန်တစ်ညအဘို့အေးခဲ။ တစ် ဦး ချင်းစားသုံးရန်ခဲယဉ်းပြီးနေ့လည်စာစားရန်ထွက်ပါ။
Bean နှင့် Veggie ဟင်းချိုအာဟာရတံဆိပ်

JPMA, Inc