၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး ချက်ပြုတ်Matters®

ပဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
ဤလူအုပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာတွင်တွေ့ရသောဟင်းချိုသည်အေးမြသောနေ့တစ်နေ့အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီးကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြည့်နှက်နေသည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နည်းလမ်း
- အခွံမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်။ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် squash ကိုသုတ်ပါ။
- ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအရသာခံပါ။ Mince ကြက်သွန်ဖြူ။
- မုန်လာဥနီဖြတ်တဝက်အရှည်အတွက် squash ။ ပြားချပ်ချပ်ခြမ်းချချထားပါ။ ပါးလွှာသောလဝက်ချပ်သို့ဖြတ်ပါ။
- အသုံးပြုပါက, parsley သုတ်ခြင်း။ Pluck အဓိကအားကနေအရွက်။ Mince ။
- တစ်ဦး colander အတွက်, ပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့သုတ်ခြင်း။
- အလတ်စားအပူကျော်ရေနံအပူကျော်ကြီးမားသောအိုး၌တည်၏။ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ပျော့သည်အထိချက်ပြုတ်။
- သွေ့ခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ မွှေပါ။
- ဟင်းရည်, ရေ, ခရမ်းချဉ်သီး, squash, ပဲ, နှင့်ပဲထည့်ပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပြီးမျှတည်ထားပါ။ ခေါက်ဆွဲသည်နူးညံ့သည့်အထိချက်ပြုတ်ပြီး ၈-၁၂ မိနစ်ခန့်ဖြစ်သည်။
- parsley ကိုသုံးပါကမစားခင်ဟင်းချိုထဲထည့်ပါ။
မှတ်စုများ
- သင်ကြိုက်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုသုံးပါ။ သင်အသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လိုအပ်သည့်အချိန်တွင်ချက်ပြုတ်ချိန်ကိုချိန်ညှိပါ။
- မဆိုစည်သွတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံကိုသုံးပါ။ ပဲနက်အနက်ရောင်များ၊ ကုလားပဲများ၊
- parsley အစား cilantro သို့မဟုတ် Basil အသစ်ကိုသုံးပါ။
- စာရွက်နှစ်ချက်ပါ။ ကျန်တစ်ညအဘို့အေးခဲ။ တစ် ဦး ချင်းစားသုံးရန်ခဲယဉ်းပြီးနေ့လည်စာစားရန်ထွက်ပါ။

