
၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး ဟင်းချက် Matters

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပစ္စည်းကရိယာ
နည်းလမ်း
- အထုပ်လမ်းညွှန်များအတိုင်း အစေ့အဆန်များကို ချက်ပြုတ်ပါ။ ပန်းကန်လုံးအကြီးတစ်လုံးသို့ လွှဲပြောင်းပါ။ အစေ့အဆန်များ လုံးဝအေးသွားချိန်တွင် အသုပ်ကျန်ကို ပြင်ဆင်ပါ။
- စမုန်နက်၊ အစိမ်းရောင်၊ beet နှင့် ပန်းသီးတို့ကို ဆေးကြောပါ။
- စမုန်နက်၏ ရှည်လျားသော ရိုးတံနှင့် အစေ့များကို ဖြတ်တောက်ပါ။ စမုန်နက်ကို လေးပုံတစ်ပုံထားပြီး အူတိုင်ကို လှီးဖြတ်ပါ။ ပါးပါးလှီးပါ။
- အစိမ်းရောင်မှအပင်များကိုဖယ်ရှားပါ။ အရွက်များကို ပေါင်း၍ ထူထဲသော အလုံးတစ်ခုဖြစ်အောင် လှိမ့်ကာ ပါးပါးလှီးထားပါ။
- မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး ¼ လက်မအရွယ် အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ပန်းသီးကို ¼ တုံးဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- အခွံနှင့် mince ကြက်သွန်ဖြူ။
- အသုံးပြုပါက ဒိန်ခဲကို ကြေမွစေပါ သို့မဟုတ် ၁/၄ လက်မအရွယ် အတုံးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးအသေးတစ်လုံးတွင် အလတ်စားအပူပေးပြီး အခွံမာသီး သို့မဟုတ် အစေ့များထည့်ပါ။ 3-5 မိနစ်မွှေးသည်အထိချက်ပြုတ်။ အအေးခံရန် ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးသို့ လွှဲပြောင်းပါ။
- သံပုရာသီးတစ်ခြမ်းကို ရေဆေးပြီး လှီးဖြတ်ပါ။ ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ဖျော်ရည်ညှစ်ပါ။ မည်သည့်မျိုးစေ့ကိုမဆို စွန့်ပစ်ပါ။
- သံပုရာရည်ထဲသို့ ရှာလကာရည်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူနှင့် မုန်ညင်းတို့ကို ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ရန် ခက်ရင်းခဲဖြင့် မွှေပါ။ မွှေနေစဉ်တွင် ဆီတွင် ဖြည်းညှင်းစွာ သုတ်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- အစေ့အဆန်များ အေးသွားပါက စမုန်နက်၊ အစိမ်းရောင်၊ beet နှင့် ပန်းသီးတို့ကို ထည့်ပါ။ သမအောင် ရောနယ်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ထားသော အခွံမာသီးများနှင့် ဒိန်ခဲကို အသုံးပြုလျှင် ဖြန်းပေးပါ။
အစာအာဟာရ
ဗီဒီယို
မှတ်စုများ
လက်ထဲတွင်ရှိသော အသီးအနှံများနှင့် ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများကို ကွဲပြားစေပါသည်။ မုန်လာဥနီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ သစ်တော်သီး၊ တရုတ်နံနံနဲ့ သစ်သီးခြောက်တွေက ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။
ပရိုတင်းထည့်ရန်အတွက် ကြက်သား၊ အမဲသားကင် သို့မဟုတ် ပဲကျန်များကို ထည့်ပါ။ လူ 4 ဦးပါဝင်ပါသည်။
Granny Smith၊ Pink Lady သို့မဟုတ် Fuji ကဲ့သို့သော သင်နှစ်သက်သည့် ပန်းသီးများကို သုံးပါ။
သင့်စမုန်နက်ပေါ်တွင် အမွေးအတောင်များပါရှိနေပါက၊ ၎င်းတွင် အရသာပိုရှိစေရန် အသုပ်အချို့ကို ပါးပါးလှီးပြီး ထည့်နိုင်ပါသည်။
စားကြွင်းစားကျန်များကို လေလုံသော ဘူးထဲတွင် ၃ ရက်အထိ အအေးခန်းထားပါ။
ပရိုတင်းထည့်ရန်အတွက် ကြက်သား၊ အမဲသားကင် သို့မဟုတ် ပဲကျန်များကို ထည့်ပါ။ လူ 4 ဦးပါဝင်ပါသည်။
Granny Smith၊ Pink Lady သို့မဟုတ် Fuji ကဲ့သို့သော သင်နှစ်သက်သည့် ပန်းသီးများကို သုံးပါ။
သင့်စမုန်နက်ပေါ်တွင် အမွေးအတောင်များပါရှိနေပါက၊ ၎င်းတွင် အရသာပိုရှိစေရန် အသုပ်အချို့ကို ပါးပါးလှီးပြီး ထည့်နိုင်ပါသည်။
စားကြွင်းစားကျန်များကို လေလုံသော ဘူးထဲတွင် ၃ ရက်အထိ အအေးခန်းထားပါ။