၏ဤစာရွက်ယဉ်ကျေး ချက်ပြုတ်Matters®
စားသုံးခြင်း: 4
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ခွက် ဆန်လုံးညို
- ½ ပေါင်ချိန် ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
- 2 အလတ်စားဟင်းသီးဟင်းရွက်ရိုးတံ
- 1 အလယ်အလတ်မုန်လာဥ
- 1 သေးငယ်တဲ့jalapeñoသို့မဟုတ်အခြားငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း
- 1 လေးညှင်းပွင့် ကြက်သွန်ဖြူ
- 6 အောင်စ boneless ကြက်သားအပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu
- 2 ဇွန်း + 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - ဆိုဒီယမ်ပဲပိစပ်
- 1 ဇွန်း အညိုရောင်သကြား
- 1 ဇွန်း cornstarch
- 2 ဇွန်း canola, ဆီ
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင်ဂျင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါဆန်ချက်ပြုတ်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။ ပူနွေးစေရန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဆန်ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရောစပ်ပါ။
- ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသုတ်ခြင်းနှင့်ခုတ်ပါ။ အခွံ၊ သုတ်ခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီကိုခုတ်ပါ။ Jalapeñoသုတ်ခြင်းနှင့် mince ။ အခွံနှင့်ထုကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
- ကြက်သားကိုအသုံးပြုလျှင်မည်သည့်အသားအရေကိုမဆိုဖယ်ရှားပါ။ ကြက်သားများကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်ပါ။
- ပန်းကန်လေးတစ်ခုထဲ၌ပဲပိစပ်၊ သကြားအညိုနှင့်ပြောင်းဖူးမှုန့်တို့ကိုအတူတကွနှိုးဆော်ပါ။ အဆိုပါ minced jalapeño၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ မွှေပါ။
- အလယ်အလတ်မြင့်အပူ, အပူရေနံကျော်အလယ်အလတ် skillet ၌တည်၏။ မြေပြင်ဂျင်းနှင့်နှိုးဆော်ထည့်ပါ။ ကြက်သားသို့မဟုတ် tofu ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ပါ။ တခါတရံတွင်အနည်းငယ်တောက်တောက်နေပြီး ၂ မိနစ်ခန့်တွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
- ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ မကြာခဏရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနူးညံ့ပြီးကြက်သားသည် ၅-၇ မိနစ်ခန့်လုံးလုံးချက်ပြုတ်သော်လည်းခြောက်သွေ့သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။
- ပဲငံပြာရည်အရောအနှောထည့်ပါ။ ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူကိုလျှော့ချပါ ငံပြာရည်အနည်းငယ်ထူသည်အထိမျှတည်ထားပါ, 2 မိနစ်ခန့်။
- ပူနွေးသောအညိုရောင်ဆန်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှတ်စုများ
ဒီစာရွက်အတွက်သင်လိုအပ်တာထက်ပိုပြီးထမင်းချက်ပါ။ နောက်တစ်ပတ်တွင် Brown Rice နှင့် Orange Salad ကဲ့သို့သောအခြားနည်းဖြင့်သုံးပါ။ သို့မဟုတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအရသာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် burritos ဖြည့်ရန်အသုံးပြုပါ။
လတ်ဆတ်သောဂျင်းကိုမြေအစားအစားထိုးသုံးပါ။
Stir-fries များသည်မကြာမီဆိုးရွားသွားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ထုတ်ယူခြင်းထက်လျော့နည်းရန်အတွက်သင်၏ကိုယ်ပိုင်လွယ်ကူသောလှော်ခတ်ပါ။
လတ်ဆတ်သောဂျင်းကိုမြေအစားအစားထိုးသုံးပါ။
Stir-fries များသည်မကြာမီဆိုးရွားသွားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ထုတ်ယူခြင်းထက်လျော့နည်းရန်အတွက်သင်၏ကိုယ်ပိုင်လွယ်ကူသောလှော်ခတ်ပါ။