အာလူး
သင်၏နှိမ့်ချသော၊ အာဟာရ-သိပ်သည်းသော၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
'ထိပုတ်ခြင်းဖြင့် အာလူးအကြောင်း သိလိုသမျှ လေ့လာပါကျွန်တော့်ကိုပြပါ' အောက်မှာ! အာလူးအာဟာရနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေပါ သို့မဟုတ် သိုလှောင်မှုလမ်းညွှန်ကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အာလူးသိုလှောင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများကို ရှာဖွေပါ။ အာလူးနှင့်ပတ်သက်သော ပျော်စရာသမိုင်းကြောင်းကို လေ့လာပြီး အမေးများဆုံးအာလူးမေးခွန်းများအတွက် အဖြေများရယူပါ။
ကြက်ဥနှင့် အမွှေးအကြိုင် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြင့် ကျွမ်းကျင်သော အာလူး
အာလူးနှင့် ဥများသည် အရသာရှိသော နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ညစာပင် ဖြစ်သည်။ ငံပြာရည်က ဟင်းကို နှစ်ခါခံစားဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
နည်းလမ်း
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အလယ်အလတ် အပူဖြင့် အပူပေးပါ။
- ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် နနွင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီ နူးလာသည်အထိ ၄ မိနစ်ခန့် မွှေပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးကို ဗူးထဲက အရည်တွေနဲ့ ရေ 1 ခွက်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည် ပျစ်လာသည်အထိ မွှေပြီး 1 3/4 ခွက်သို့ လျှော့ကာ ရံဖန်ရံခါ 8 မိနစ်ခန့် မွှေပါ။
- တစ်ချိန်တည်းတွင် လက်ကျန်ဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်းကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် သမအောင် ရောထားသော သံပန်းအိုး (သို့) မကပ်သော ဒယ်အိုးထဲတွင် အလယ်အလတ် အပူဖြင့် အပူပေးပါ။ အာလူးထည့်ကာ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ အာလူးများကို နူးညံ့ပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ ၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- သစ်သားဇွန်းကိုသုံးပြီး အာလူးကို ဒယ်အိုးအစွန်းထိ တွန်းပါ။
- ကြက်ဥများကို ဒယ်အိုးအလယ်ဗဟိုတွင် ခွဲကာ အနှစ်အဖြူများ ကျက်လာသည်အထိ ၆ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ကြက်ဥနှင့် အာလူးပေါ်မှ ငံပြာရည်ပူပူတစ်ဝက်ကို ဇွန်းဖြင့် ရောပါ။ (ကျန်ငံပြာရည်ကို အဖုံးအုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားလိုက်ပါ။)
- ဒိန်ခဲနှင့်နံနံပင်နှင့်အတူကြက်ဥဖြန်း။ ပူပူနွေးနွေး ဆော့စ်ကို သီးခြားစီ ကျွေးပါ။