အနောက်တောင် နံနက်စာ အာလူး Benedict

အာလူး

သင်၏နှိမ့်ချသော၊ အာဟာရ-သိပ်သည်းသော၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

 

'ထိပုတ်ခြင်းဖြင့် အာလူးအကြောင်း သိလိုသမျှ လေ့လာပါကျွန်တော့်ကိုပြပါ' အောက်မှာ! အာလူးအာဟာရနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေပါ သို့မဟုတ် သိုလှောင်မှုလမ်းညွှန်ကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အာလူးသိုလှောင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများကို ရှာဖွေပါ။ အာလူးနှင့်ပတ်သက်သော ပျော်စရာသမိုင်းကြောင်းကို လေ့လာပြီး အမေးများဆုံးအာလူးမေးခွန်းများအတွက် အဖြေများရယူပါ။

ကျွန်တော့်ကိုပြပါ!

 

အနောက်တောင် နံနက်စာ အာလူး Benedict

5 1 မဲမှ
Oaxaca ချိစ်ကို အခွံခွာထားသော ပဲအနက်ရောင် အာလူးထောင်းထားသော အာလူးကိတ်မုန့် ပူပူနွေးနွေး crema ပေါ်မှ လတ်ဆတ်သော ပြောင်းဖူးဆယ်လ်ဆာဖြင့် အရသာရှိသော ပြောင်းဖူးဆယ်ဆာဖြင့် မွှေထားသော ကြက်ဥအပျော့ဖြင့် ရောမွှေထားသော ကြက်ဥများဖြင့် ရောနယ်ထားသည်။
ပုံနှိပ်ပါကြော် Pin စာရွက်
prep အချိန် 30 မိနစ်
Cook ကအချိန် 30 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန် 1 နာရီ
စားသုံးခြင်း: 4
သင်တန်းအမှတ်စဥ်: မနက်စာ၊ နေ့လည်စာ
မီးဖိုချောင်: အမေရိကန်၊ အနောက်တောင်
ကယ်လိုရီ: 520
ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပစ္စည်းကရိယာ နည်းလမ်း အစာအာဟာရ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  

  • 2 ခွက် အာလူးထောင်း 500 ဂရမ်
  • 1 ခွက် ပဲနက် 172 ဂရမ် (ပြုတ်/စည်သွပ်ဘူး)
  • 2 ခွက် 240 ဂရမ် Oaxaca Cheese (ခြစ်) (ခြစ်ထားသော ငရုတ်ကောင်းပေါက် သို့မဟုတ် mozzarella အတွက် Oaxaca ဒိန်ခဲ အစားထိုးနိုင်သည်)
  • 4 အသီးအသီး ကြက်ဥ 176 ဂရမ်
  • 1 ခွက် ပြင်ဆင်ထားသော Pico de Gallo 254 ဂရမ်
  • ½ ခွက် အေးခဲထားသော အဝါရောင်ပြောင်းဖူး 82 ဂရမ်
  • ½ ခွက် Cilantro 8 ဂရမ် (လှီးထားပါ)
  • 1 ခွက် 236 ml အချဉ်မုန့်
  • ¼ ခွက် 59 ml Hot Sauce

ပစ္စည်းကရိယာ

  • တေးရေး

နည်းလမ်း
 

  1. ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပစ္စည်းအားလုံးကို စုစည်းပါ။
  2. ပြုတ်ထားသော ပဲမည်းများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ရေစင်အောင်ဆေးပါ။ ပိုနေတဲ့ရေတွေကို ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။ အလယ်အလတ်အရွယ် ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အာလူးထောင်းထားသော ပဲအနက်ရောင်ကို ထည့်ကာ အာလူးထောင်းထားသော ပဲနက်များ အညီအမျှ ဖြန့်ကျက်သည်အထိ ရောမွှေပါ။ ထို့နောက် ¼ cup patties ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါ။ မကပ်သော ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုတွင် အလယ်အလတ် မြင့်မားသောအပူရှိန်ဖြင့် ခြစ်ထားသောချိစ် ¼ ခွက်ကို မွှေပြီး အရည်ပျော်သွားပြီးနောက် အရည်ပျော်နေသော ဒိန်ခဲအပေါ်မှ အာလူးထောင်းထားသော ကိတ်မုန့်ကို တင်ပါ။ ဒိန်ခဲကို အပေါ်ယံလွှာအဖြစ် သို့မဟုတ် ရွှေအိုရောင်ပြောင်းသွားပါက ဖယ်ထုတ်ပြီး ဖုံးအုပ်ထားသော အာလူးထောင်းထားသော ကိတ်မုန့်ကို ဖယ်ထားကာ ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာကို ဖယ်ထားပါ။
  3. ဒယ်အိုးထဲတွင် အလယ်အလတ် မြင့်မားသောအပူဖြင့် ကြက်ဥများကို မွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
  4. အလတ်စား ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ပြင်ဆင်ထားသော Pico de Gallo နှင့် ရောထားသော ပြောင်းဖူးကို ပေါင်းထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဖယ်ထားပါ။(ရွေးချယ်နိုင်သည်) ပိုလှော်အရသာအတွက် ပြောင်းဖူးကို အခြောက်ခံထားသော သံသေတ္တာတွင် မီးပူဖြင့် char ပြောင်းကို ကင်ပါ။
  5. ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် အချဉ်မုန့်နှင့် ပူပူနွေးနွေး ဆော့စ်ကို လောင်းထည့်ပြီး သမသွားသည်အထိ ရောမွှေကာ ဖယ်ထားပါ။
  6. ပေါင်းဖို့အတွက် ပန်းကန်တစ်ချပ်မှာ ငံပြာရည်ပူပူ crema ထည့်ပြီး အပေါ်မှ အာလူးထောင်းမုန့် ၂ လုံးကို ရောမွှေပြီး ကြက်ဥကို ပါးပါးလှီးထားသော cilantro ဖြင့် အလှဆင်ကာ အာလူးထောင်းထားသော မုန့်နံဘေးတွင် ပြောင်းဖူးဆာလ်ဆာကို တင်လိုက်ပါ။

အစာအာဟာရ

ကယ်လိုရီ: 520kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 41gပရိုတိန်း: 29gအဆီ: 27gကိုလက်စထရော: 220mgဆိုဒီယမ်: 1620mgပိုတက်ဆီယမ်: 569mgဖိုင်ဘာ: 4gသကြား: 9gဗီတာမင် C: 14.91mg

ဒီချက်နည်းကိုစမ်းကြည့်ပြီးပြီလား။

ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ ဘယ်လိုလဲ။