အာလူး
သင်၏နှိမ့်ချသော၊ အာဟာရ-သိပ်သည်းသော၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
'ထိပုတ်ခြင်းဖြင့် အာလူးအကြောင်း သိလိုသမျှ လေ့လာပါကျွန်တော့်ကိုပြပါ' အောက်မှာ! အာလူးအာဟာရနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေပါ သို့မဟုတ် သိုလှောင်မှုလမ်းညွှန်ကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အာလူးသိုလှောင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများကို ရှာဖွေပါ။ အာလူးနှင့်ပတ်သက်သော ပျော်စရာသမိုင်းကြောင်းကို လေ့လာပြီး အမေးများဆုံးအာလူးမေးခွန်းများအတွက် အဖြေများရယူပါ။
စားသုံးခြင်း: 6
ကယ်လိုရီ: 290kcal
ပစ္စည်းကရိယာ
- တေးရေး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 အလတ်စားအဝါရောင်အာလူး
- 1 ချိုသောသို့မဟုတ်အဝါရောင်ကြက်သွန်
- 1/2 ခွက် 120 ml သံလွင်ဆီ
- 6 ဥကြီးတစ်လုံးစီ ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်
- 1 Tsp ပင်လယ်ဆား ~ 1g
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးနှင့် ကြက်သွန်နီ (အထူ ၁/၈ လက်မ) ကို လှီးဖြတ်ပါ။
- သံလွင်ဆီ ကို မကပ်သော ဒယ်အိုးကြီးထဲတွင် အပူပေးပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီများကို ထည့်ကာ ၃-၅ မိနစ် သို့မဟုတ် အရောင်တောက်လာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။
- လှီးထားသော အာလူးများထည့်ပါ၊ နောက်ထပ် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲသို့ ကြက်ဥ ၆ လုံးထည့်ပါ။
- အာလူးနဲ့ ကြက်သွန်နီတွေကို ဆီသတ်ပြီး ပန်းကန်လုံးထဲမှာ ထည့်ပြီး မွှေပြီး ဆားနဲ့ မွှေပေးပါ။
- အဖုံးအုပ်ပြီး 15 မိနစ်ကျန်ပါစေ။
- သံလွင်ဆီဖြင့် အလတ်စားမကပ်သော ဒယ်အိုးကို အပူပေးပါ။
- အရောအနှောကို မြင့်မားသောအပူတွင် ၁ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး အစွန်းများ ပြုတ်သည်အထိ ၂-၃ မိနစ်ခန့် အပူပေးလိုက်ပါ။
- ဒယ်အိုးထက်ကြီးသောပန်းကန်ပြားကိုသုံး၍ ဒယ်အိုးနှင့်အရောအနှောကို ပန်းကန်ပေါ်သို့လှန်ပါ။
- လှန်ထားသော အာလူး tortilla ကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ကာ မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ၁ မိနစ်ခန့် ချက်ပြီး မီးနည်းနည်းဖြင့် ၂-၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးကို ဖယ်လိုက်ပြီး တိုတိုလာကို အပြည့်တည်ထားရန် ၅ မိနစ်ခန့် ထားလိုက်ပါ။
အစာအာဟာရ
ကယ်လိုရီ: 290kcal | ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 14g | ပရိုတိန်း: 7g | အဆီ: 23g | ကိုလက်စထရော: 185mg | ဆိုဒီယမ်: 460mg | ပိုတက်ဆီယမ်: 83mg | ဖိုင်ဘာ: 1g | သကြား: 2g | ဗီတာမင် C: 10mg