ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Tofu နှိုးဆော်-Fry

ဒီဟင်းချက်နည်းက ပေးထားတာပါ။ eatFresh.org

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် Tofu နှိုးဆော်-Fry

4 မှ 5 မဲ
ဤသည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်, ရောင်စုံအရသာနဲ့အာဟာရနှင့်အတူတင်ဖြစ်ပါတယ်။ Tofu ကယ်လစီယမ်နဲ့ဗီတာမင်အီး၏ကြီးမြတ်အရင်းအမြစ်သောအလွန်ကြီးစွာသောအခြားရွေးချယ်စရာပရိုတိန်းဖြစ်ပါသည်
ပုံနှိပ်ပါကြော် Pin စာရွက်
prep အချိန် 15 မိနစ်
Cook ကအချိန် 5 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန် 20 မိနစ်
စားသုံးခြင်း: 6 ခွက်
သင်တန်းအမှတ်စဥ်: အဓိကဟင်းလျာများ
ကယ်လိုရီ: 174
ပါဝင်ပစ္စည်းများ နည်းလမ်း အစာအာဟာရ မှတ်စုများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  

  • 1 ဇွန်း ဟင်းရွက်ဆီ
  • 1/2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
  • 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
  • 1 ဇွန်း လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ်
  • 16 အောင်စ package tofu
  • 1/2 ခွက် ရေ
  • 4 ဇွန်း ဆန်စပါးစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
  • 2 ဇွန်း ပျားရည်
  • 2 ဇွန်း ပဲငံပြာရည်
  • 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cornstarch
  • 1 မုန်လာဥနီ
  • 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
  • 1 ခွက် ကလေးပြောင်းဖူး
  • 1 အသေးစားခေါင်းကို Bok Choi
  • 2 ခွက် လတ်ဆတ်သောမှိုများ
  • 1 1 / 4 ခွက် ပဲပင်ပေါက်
  • 1 ခွက် ဝါးအညွန့်
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
  • 2 အလတ်စားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ

နည်းလမ်း
 

  1. ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် ဆီအပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီကို ရောမွှေပြီး တစ်မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ဂျင်းတို့ကို ရောမွှေပြီး စက္ကန့် 30 ခန့် ပြုတ်ပါ။ တို့ဟူးကို ရောမွှေပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ ကြော်ပါ။
  2. 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်, မုန်လာဥနီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကလေးပြောင်းဖူးအတွက်မွှေပေးပါ။ Bok Choi, မှို, ပဲပင်ပေါက်, ဝါးအညွန့်, ကြေမွအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအတွက်နှိုးဆော်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
  3. ဒယ်အိုးသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ရေ၊ ဆန်ဝိုင်ရှာလကာရည်၊ ပျားရည်နှင့် ပဲငံပြာရည်တို့ကို ရောပြီး ဆူအောင်တည်ထားပါ။ နှစ်မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီးနောက် ပြောင်းဖူးမှုန့်ကို ရေရောပြီး မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည် ပျစ်လာသည်အထိ တည်ထားပါ။
  4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် tofu ကျော်ငံပြာရည်လောင်း။ scallions နှင့်အတူအပါအ။

အစာအာဟာရ

ကယ်လိုရီ: 174kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 25gပရိုတိန်း: 9gအဆီ: 6gပြည့်နှက်နေသောအဆီ 1gဆိုဒီယမ်: 352mgဖိုင်ဘာ: 6g

မှတ်စုများ

  • ပိုက်ဆံကယ်ဖို့တစ်ဝက်၌ဤစာရွက်ဖြတ်ယူပါ။

ဒီချက်နည်းကိုစမ်းကြည့်ပြီးပြီလား။

ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ ဘယ်လိုလဲ။