ဒီစာရွက်အားဖြင့်ထောက်ပံ့ခဲ့သည် မက်ဆာချူးဆက် WIC နှင့်ခုတ်ခုတ်မဂ္ဂဇင်းကနေအဆင်ပြေအောင်။
စားသုံးခြင်း: 6 ပြင်ဆင်ပြီးသုံး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ ကုန်တယ်
- 3 အလတ်စားအနီရောင်အာလူး လိုက်သည်ကို
- 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/3 ခွက် နို့
- 1/4 ခွက် လတ်ဆတ်တဲ့ chives (သို့မဟုတ် 1tsp chives အခြောက်သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းကိုသုံးပါ)
- ငရုတ်ကောင်း မြည်းကြည့်ရန်
- 1 ခွက် ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ
- 1 လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး (optional ကို, အပါအ)
ညွှန်ကြားချက်များ
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူပေါ်ကြီးမားသော skillet ထားပါနှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။
- ဆီဆူလာလျှင် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီများကို ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာ ၅ မိနစ်ခန့် ဆီသတ်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော အာလူးများကို ထည့်မွှေပါ။ ဒယ်အိုးကို အဖုံး (သို့) သတ္တုပြားဖြင့် ဖုံးပြီး နောက်ထပ် 5 မိနစ်ခန့် မီးအပူပေးထားပါ။
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်ဥကိုချိုး။ ပေါင်းစပ်သည်အထိ whisk, နို့, chives နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အနိမ့်မှအပူကိုဆင်းဖွင့်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း, ကြက်ဥဟာပါဝင်ပစ္စည်းများမှတဆင့်စီးဆင်းနှင့်အောက်ခြေရောက်ရန်ခွင့်ပြုညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူကျော် 1-2 မိနစ်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။
- ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းကြက်ဥအရောအနှော။
- ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 5 ပိုပြီးမိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥသတ်မှတ်ထားကြသည်နှင့်ဒယ်အိုးကိုပြောင်းရွှေ့လာသောအခါ jiggle ပါဘူးသည်အထိချက်ပြုတ်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 1-2 မိနစ်အေးမြပါစေသော။ ဒီအဖွင့်ဖို့ 3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ရှောက်မည်။
မှတ်စုများ
- သငျသညျကျန်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိပါကခြေလှမ်း 2 အတွက်အာလူးနဲ့ဒယ်အိုးသူတို့ကိုထည့်ပါ။
- ထိုကဲ့သို့သောဆက်ပြောသည်အရသာများအတွက် oregano သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းကဲ့သို့သောအခြားအခြောက်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းကြိုးစားပါ။
- mozzarella သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်းပေါက်များကဲ့သို့ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုသုံးပါ။
