eatFresh.org ပေးဒီစာရွက်

ပူနွေးတဲ့ပဲဟင်းသုပ်

အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ dijon မုန်ညင်းကဒီသုပ်သင်ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်တဲ့ zesty အရသာပေးပါ။
စုစုပေါင်းအချိန်: 20 မိနစ်
သင်တန်းအမှတ်စဥ်: အဓိကနှင့်ဘေးထွက်များ
စားသုံးခြင်း: 4

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • 1 ပဲဟင်းညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေးနိုင်သလား
  • ½ ဇွန်း ရှလကာရည်
  • 2 ကုန်တယ်မုန်လာဥ
  • 1 ဇွန်း optional ကို Dijon မုန်ညင်း
  • ½ ကြက်သွန်ကုန်တယ်
  • 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အပူပိုင်းစမုန်ဖြူသို့မဟုတ် Italian ဟင်းသီးဟင်းရွက်
  • 2 လေးညှင်းပွင့် ကြက်သွန်ဖြူ minced
  • ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
  • 1 ဇွန်း သံလွင်ဆီ

ညွှန်ကြားချက်များ

  • တစ်ဦး saute ဒယ်အိုး / skillet အတွက်အလတ်စားအပူကျော်ရေနံအပူ။
  • မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသော 5-8 မိနစ်သည်အထိကွတ်။
  • တစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (optional) ထည့်ပါ။
  • ပဲဟင်း, ရှာလကာရည်နှင့်မုန်ညင်း (optional) ထည့်ပါ။ Cook ကပဲဟင်း, အကြောင်းကို 3 မိနစ်နွေးဖြစ်ကြသည်အထိ

မှတ်စုများ

  • အကောင်းဆုံးရှာလကာရည်, အနီရောင်စပျစ်ရည်, ဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်အလုပ်သုံးပြီးလျှင်။
  • ရရှိနိုင်ပါက, ကုန်တယ် leek ကြက်သွန်များအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
½ခွက်ကိုစုစုပေါင်းကယ်လိုရီ: 188 စုစုပေါင်းအဆီ: 4.4 ဆ Saturation အဆီ: 0.6 ဆဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 28 ပါ g ပရိုတိန်း: 10 ဆ Fiber: 4 ဂရမ်ဆိုဒီယမ်: 325 မီလီဂရမ်အရွယ်အစားအမှုဆောင်ခြင်း
JPMA, Inc