ITCA WIC

Wheat Berry Muffins ၊

5 1 မဲမှ
ဂျုံဘယ်ရီသီးများသည် အမျှင်ဓာတ်နှင့် အပင်အခြေခံပရိုတင်းဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများဖြစ်ပြီး အမျှင်ဓာတ်နှင့် အပင်အခြေခံပရိုတင်းဓာတ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့် ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  

  • 2 ကြက်ဥ
  • 2/3 C လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်
  • 1/3 C ဟင်းရွက်ဆီ
  • 2/3 C ချက်ပြုတ်ဂျုံဘယ်ရီသီး
  • 3/4 C အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
  • 3/4 C မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်
  • 1 Tb မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
  • 1/2 Tsp မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
  • 1/2 Tsp ဆားငန်

နည်းလမ်း
 

  1. ကြက်ဥ၊ ဒိန်ချဉ် နှင့် ဆီတို့ကို ရောမွှေပြီး သမအောင် မွှေပါ။
  2. ဂျုံဘယ်ရီသီးများကို ရောမွှေပါ။
  3. ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ပြီး ရေစိုပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ် ရောမွှေပါ။
  4. muffin ဗူးကို 2/3 အပြည့်ဖြည့်ပြီး မိနစ် 20 ဖုတ်ပါ။
  5. သန့်ရှင်းသော သွားကြားထိုးတံကို muffin အလယ်တွင် ထည့်ပြီး ဆွဲထုတ်ခြင်းဖြင့် ပြီးသွားစေရန် စမ်းသပ်ပါ။ သွားကြားထိုးတံသည် သန့်ရှင်းမှု သို့မဟုတ် အစွန်းအထင်းအနည်းငယ်သာ ထွက်လာပါက၊ မုန့်ဖုတ်ပြီးပါပြီ။

ဒီချက်နည်းကိုစမ်းကြည့်ပြီးပြီလား။

ကျွန်တော်တို့ကိုအသိပေးပါ ဘယ်လိုလဲ။