စုံလင်သောလှော်ကြက်သား
Molly အမ်ပီတာဆန်အားဖြင့်ဂျူဂျူ Harris ကဓါတ်ပုံပညာအားဖြင့် Arcadia မိုဘိုင်းစျေးကွက်ရာသီအလိုက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေကြော်,
သင်တန်းအမှတ်စဥ်: အဓိကဟင်းလျာများ
စားသုံးခြင်း: 6
- 1 မြေတပြင်လုံးကြက်သား ဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့ patted
- 1/2 ခွက် သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 10 လေးညှင်းပွင့ ကြက်သွန်ဖြူ minced
- 1 tbsp စမုန်ဖြူ
- 1 tbsp Oregano
- 1/2 ခွက် ဆန်းစစ်မှု minced
- 1 အလုံးစုံ သံပယိုသီး
- 1 sprig Oregano လတ်ဆတ်သော
- 1 sprig စမုန်ဖြူ လတ်ဆတ်သော
- 2 tbsp ဆီ
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်အတူတကွဆား, သံပုရာဖျော်ရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ, oregano နဲ့ parsley ရောမွှေပါ။ ကြက်သားအသားအရေပေါ်သို့အရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့ကြက်သားစိတ်တော်နှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ရေခဲသေတ္တာကြက်သားနေ့ချင်းညချင်း။
350F မှ Preheat မီးဖို
အမဲသားချိတ်နှင့်အတူသံပုရာဖောက်ရာကနေရာ, ကြက်သားထဲမှာ oregano နှင့်စမုန်ဖြူ sprig ။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ကြက်သားကျော်သံလွင်ဆီပွတ်သပ်။
တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်သားထားပါနှင့်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူက drapes ။ 45 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းကြက်သား, ကင်။ လေးခုကရေနံ Remove ကြောင့်ပြုမိသည်တိုင်အောင်တစ်ဦးကြက်သားကင်ပြီးမှ, 30 အပိုဆောင်းမိနစ်အကြောင်းကို။