मसाचुसेट्स WIC कार्यक्रम

यो नुस्खा द्वारा प्रदान गरिएको थियो मैसाचुसेट्स WIC

अफ्रीकी मूंगफली सूप

3.55 बाट 24 वोट
मूंगफलीले यो संतोषजनक सूप प्रोटीन-प्याड बनाउँछ
समय समय 15 मिनेट
कुक समय 30 मिनेट
कुल समय 45 मिनेट
सर्भरहरू: 6
पाठ्यक्रम: मुख्य डिश, सूप्स

सामाग्री
  

  • 1 tbs क्यानोला वा जैतून का तेल
  • 1 लसुन क्लोभ कटा भयो
  • 1 28 oz टमाटरहरू ड्रेस गर्न सक्दछन्
  • 1 6 oz कम सोडियम टमाटर पेस्ट गर्न सक्छ
  • 1/2 कप क्रीम मीनू मक्खन
  • 4 कपहरु कम सोडियम चिकन भाइरस
  • 1/4 tsp केनी मिर्च
  • 1/2 tsp नमक
  • 1/2 कप नचिनेको खैरो चावल
  • 6 घोडाहरू
  • 1/4 कप मूंगफली, लगभग कटा भयो

विधि
 

  1. ठूलो भाँडोमा, तेललाई मध्यम तातोमा तताउनुहोस् र लसुन थप्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
  2. टमाटर, टमाटर पेस्ट, मूंगफली मक्खन, केयेनी र नुन जोड्नुहोस्। संयोजन गर्न र एक फोडा ल्याउन।
  3. एक पटक यो फोडा आउँदा, चावल थप्नुहोस् र कम तातो कम गर्नुहोस्। ढाक्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
  4. घोडा र मूंगफलीको साथ गार्निश।

टिप्पणीहरू

  • यो शाकाहारी सूप बनाउन को लागी कम-सोडियम वनस्पति श्वेत बदल्नुहोस्
  • अधिक सब्जिहरु को लागि धेरै राम्रो मा पाचन को 2 कप जोड्नुहोस
  • पकाउने समय घटाउन छिटो पकाउने चावल प्रयोग गर्नुहोस्
  • 2 चम्मच क्री पाउडर थप्नुहोस्
  • थप प्रोटीनको लागि पकाएको पकाएको चिकन, चिन्ता वा पोर्क जोड्नुहोस्
  • कटा एवाकोडो संग गार्निश
  • सूप धेरै मोटा हुन्छ भने थोडा अतिरिक्त पानी वा भाइरस जोड्नुहोस्

यो नुस्खा कोसिस गर्नुभयो?

हामीलाई थाहा दिनु यो कस्तो थियो!