यो नुस्खा द्वारा प्रदान गरिएको थियो मैसाचुसेट्स WIC र अनुकूलित 
पत्रिका।
Cheesy Tomato Soup
एक स्वादिष्ट हार्दिक टमाटर-आधारित सूप लसुन, तुलसी, र कत्तिको पनीर जस्तै स्वादिष्ट भलाइ संग भरेको छ।
सामाग्री
विधि
- मध्यम गर्मीमा सूप बर्तन हटाउनुहोस् र जैतून का तेल जोड्नुहोस्।
- जब तेल सुत्न सुरु हुन्छ, प्याज जोड्नुहोस् र 1-2 मिनेटको लागि काठ को चम्मच प्रयोग गरेर हलचल।
- कटा लसुन र आवरण थप्नुहोस्। २-३ मिनेट पकाउन दिनुहोस्।
- पानीको स्प्लाशसँग बर्तनमा चेरी टमाटरहरू थप्नुहोस्। 3-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्, प्रायः हिउँदिरहनुहोस्।
- शोरबा थप्नुहोस् र एक उबाल ल्याउनुहोस्। अर्को 5-10 मिनेटको लागि उबाल दिनुहोस्।
- सम्पूर्ण गहुँको रोटी टोस्ट गर्नुहोस् र सेवाको लागि सूप कचौराको तलमा राख्नुहोस्। प्रत्येक कचौरामा 1 कप सूप राख्नुहोस्। टुक्रा टुक्रा पनीर र ताजा तुलसी संग शीर्ष। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
सुझावहरू र सुझावहरू
- कुनै ताजा टमाटर भेटिएन? एउटा 28 ओज प्रयोग गरी हेर्नुहोस्। यसको सट्टा diced टमाटरहरूको हुन सक्छ!
- आधा कपको खैरो चावल वा पास्ता थप्नुहोस्। यदि तपाईं छनौट गर्नुहुन्छ भने थप पकाउने समय अनुमति दिन निश्चित गर्नुहोस्!
- थप प्रोटीनका लागि चरण 1 मा rinsed र drained pinto बीन्स को 4 जोड्नुहोस्।
- 1 कप ताजा पालक वा अन्य पातलो सागहरू थप Veggies को लागि चरण 4 मा थप्नुहोस्।
- चरण 1 को समयमा सूखे तुरुन्तको 3 चम्मच प्रयोग गर्नुहोस् यदि तपाईसँग ताजा तुलसी छैन।
- जोडिएको स्वादको लागि सेवा गर्नु अघि ताजा लसुनमा टोस्ट रोटीमा घुमाउनुहोस्।
