
मलाईदार तरकारी सुप
तरकारी र स्वादले भरिएको पौष्टिक र स्वादिष्ट, क्रिमी सुप।
सामाग्री
विधि
- डच ओभन वा ठूलो सस प्यानमा, जैतुनको तेल, प्याज, अजवाइन र गाजर थप्नुहोस्।
- मध्यम आँचमा नरम नभएसम्म, लगभग १० मिनेट पकाउनुहोस्।
- मसला र च्याउ हाल्नुहोस्, त्यसपछि तरकारीको झोल, दही, सिमी र गोलभेडा हाल्नुहोस्।
- १० मिनेटसम्म कम आगोमा उमाल्नुहोस्, त्यसपछि पालुङ्गो थप्नुहोस् र ओइलाउन्जेल चलाउनुहोस्।