मिनी तरकारी क्रस्टलेस क्विच
तरकारीको बगैंचाले भरिएको स्वादिष्ट मिनी क्विचहरू।
सामाग्री
विधि
- ओभनलाई ३५०° F मा पहिले नै तताउनुहोस् र ६-कप मफिन टिनमा हल्का तेल लगाउनुहोस्।
- मफिन टिनमा तरकारीहरू समान रूपमा बाँड्नुहोस्।
- मध्यम कचौरामा, अण्डा, सोया दूध, cheddar, र इटालियन मसला। सामग्रीहरू मिसिन नसकेसम्म फेट्नुहोस्।
- तरकारीहरू अण्डाको मिश्रणले भरेर लगभग ३/४ भाग भरिदिनुहोस्। (मिश्रण अलि फैलिने भएकोले धेरै माथि नभर्नुहोस्)
- ओभनमा राख्नुहोस् र लगभग २५-३० मिनेट वा अण्डाहरू सेट नभएसम्म र पाकेसम्म बेक गर्नुहोस्।
- लगभग १० मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्।
- क्विचलाई खुकुलो बनाउन वरिपरि बटर चक्कु चलाउनुहोस्।