सामाग्री
विधि
- He 350० डिग्री पुर्याउनु ओभन।
- साउट प्यानमा मध्यम तापमा तेल तताउनुहोस्। प्याज थप्नुहोस्, त्यसपछि नरम र थोरै सुनौलो नभएसम्म 3-4 मिनेट पकाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। टमाटर र पालक थप्नुहोस्, त्यसपछि 1-2 मिनेट वा पालक ओइलाउन सम्म पकाउनुहोस्।
- अण्डालाई मध्यम कचौरामा फेर्नुहोस्, त्यसपछि दही थप्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म व्हिस्क गर्नुहोस्। पालक मिश्रण र चीज थप्नुहोस् र मिश्रण गर्न हलचल।
- 9 इन्च पाई प्लेटमा मिश्रण हाल्नुहोस्। 30-35 मिनेट वा सेट नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।